第五十七章 诞生外卖行业[第2页/共2页]
外卖的确省去了门客列队的时候。
就在这时,肖玉若怯怯的说道:“可门客该如何点菜呢?总不能跑来醉香楼后,又归去吧?这一来一回的太费事,还不如列队呢。”
跑一单给外卖六毛钱,在沈言看来,很划算,并且,在这个期间,浅显百姓们累死累活,一个月也就一两出头。
正所谓有人欢乐有人愁。
第二种布告,天然是招募外卖跑腿,前提是顺天本地人氏,酬谢以提成算,多劳多得。
肖远山担忧道。
他们之以是这么做。
可比及出来时,手里却拎着木质饭盒。
醉香楼外列队的人少了很多,而醉香楼进收支出的人也变多了,此中,大多数人走进醉香楼时两手空空。
沈言径直上了二楼,在店小二的带领下,来到雅间内。
肖远山回道。
沈言还是耐烦的解释道:“提早一天到醉香楼预定菜肴,付一半定金,品级二天由外卖跑腿送饭菜上们,再付另一半给外卖跑腿代收。”
醉香楼买卖越来越好,再加上有外卖送饭菜上门的停业,更是把买卖抬到一个新的高度。
看似便利快速,让门客在家就能吃到醉香楼的菜肴。
完整得不偿失。
“三十文!”
闻言,世人纷繁朝沈言投去嫌弃的白眼。
就有很多人前来应招。
一个月下来,也就一两银子。
“非也,非也。”
看到沈言到来,肖远山仿佛看到了救星普通,向在场的各位同业掌柜先容道:“诸位,这位就是我们醉香楼的大掌柜沈言。”
第一张布告,天然是提示门客,无需列队,只需提早预定菜肴,付一半定金,就能在第二天,享用醉香楼送饭菜上门办事。
肖远山还是有所顾虑。
肖远山到底是老江湖,立马发明了另一处弊端:“说到底,还是我们出钱呀,何况,这外出送菜,万一门客就点两个馒头,也送吗?这不亏蚀了吗?”
最后,父女两同意了沈言醉香楼开战外卖的建议。
“此言差矣。”
醉香楼的外卖停业,在便利门客的同时,却让顺天城其他同业遭了殃。
“咦,这招跑腿的,如何不给月钱啊?”
现在他们找上门来讨要说法。
来到醉香楼。
明显,他们都是外卖跑腿的。
一时候,醉香楼送外卖的买卖,也愈发红火。
弊端也有。
“提成?”
醉香楼就在内里张贴了两张布告。