第四十六章 过于大胆[第1页/共2页]

这如果有外人，把沈言说的话告到官府，就冲沈言背后群情权贵，那但是诛九族的大罪。

“我听你的。”

沈言赐与了必定的态度。

沈谈笑着摇了点头：“我并非从大内跑出来的，乃至，我并无官爵在身，祖上也没有在大内任职。”

肖远山这才明白了沈言的企图，脸上暴露豁然的神采，感慨道：“沈公子，你的这脑筋，公然比我们这些人转得快呀。”

沈言见他没有想明白，持续发问：“肖掌柜，你说门客除了对菜肴味道有所寻求以外，另有甚么能让门客大感猎奇的？”

“闭店重新装修整栋酒楼。”

沈谈笑着道：“北方人吃北方菜，但是如果有体例吃到南边菜，他们定然会心生猎奇，从而想体例尝试一番，以是，我们的酒楼，不但要有北方的厨子，更要有南边的厨子，集南北菜肴于一身。”

“这和招募南边厨师有何干联？”

沈言一脸正色说道。

他的质疑不无事理，当今天下，除了朝廷以外，底子没有人晓得研制细盐之法。

并且，晓得研制细盐，朝廷都会赐与丰富的前提，后代子孙，皆享繁华繁华，底子不会跑到这边塞顺天来。

“前程弘远？”

肖远山一时候没有明白沈言话里的意义，甚么样的人，才算是前程弘远？

沈言点了点头。

“不。”

顺六合处北方边塞，顺天城内的百姓，也都是北方人，就算有外来人，那些都是北方草原的游牧民族，鲜少有南边人跑到这边塞地带来。

肖远山再度不解。

沈言解释道：“只要有绝活的厨师，能做出特长菜，只要门客点了他的特长菜，我们就给提成，他获得提成，必会更加用心做菜，门客吃了特长菜，必定会有转头客，而我们的醉香楼口碑，也会传播出去，一举三得！”

沈言晓得研制细盐。

“没错。”

沈言解释道：“人都有攀比之心，醉香楼共有三层，这第一层嘛，那就是布衣层，坐下点菜就能吃，这第二层能够设多个雅间，专门给那些有钱的商贾宴请宾朋，不过得提早预定，这雅间，也要分品级，最大的雅间，冠以天字第一号房，满足商贾的虚荣心，让他们获得满足感，当然，雅间的代价也要更加高贵。”

肖远山眉头一皱，就连女儿肖玉若也为之一愣。

肖远山问道。

品级之分，恰好能够满足人的虚荣心。

酒楼行业，向来就没有提成这一说法，都是先谈好每月人为，厨师只需求遵循门客点的菜停止炒制便可。

沈言奥秘一笑，说道：“这第三层，当然是给前程弘远之人。”

肖家父女俩在听完沈言的解释后，接踵点了点头，他们都认同沈言说的话。

那就申明，对方极有能够来自于皇宫大内。

肖远山没有答复，算是无声的默许了。

听沈言说完，肖远山和肖玉若不由的面前一亮，沈言给出的建议完整可行。

听到他这番话，肖远山吓得一激灵。

思虑好久，他也没想出个以是然来，最后只得无法的摇了点头。

获得对劲的答复，沈言持续说道：“蛋炒饭这道菜肴，今后能够作为醉香楼平价招牌菜，剩下的菜肴，务必招些高深厨艺的厨师来完成。”

“肖掌柜，马无夜草不肥，细盐是绝佳的调味品，权贵能吃得，为何我们吃不得？”

肖远山不晓得沈言葫芦里卖的是甚么药，只得照实答复，点头道：“暮年间随家父外出，路子江南之地吃过。”

对于肖远山的夸奖，沈言只是淡然一笑：“除了菜肴，厨师以外，我们的酒楼，还得闭店一段时候。”

肖远山诘责道。

“没错，赐与提成。”