039 高粱烧[第2页/共2页]

ps:感激anna0626、胖妞0915、我爱本身xx等菇凉们的热忱支撑，感谢大师！

老爷子的神采随即垮了下来，田思思一点都不怕，笑嘻嘻地问道：“爷爷，这酒好喝吗？”

但是再这么坐等下去也不是个事，阿爹这几天都问好几次了，为何田家的招娣不上家里来了？阿爹夙来都是极支撑她同田招娣交好的，每次田招娣上她家来时，阿爹和姆妈都热忱得把家里的好东西拿出来给田招娣阿谁傻子吃，向来都不会想着给他们的女儿吃。

据田思思所知，100公斤高粱大抵能出酒60公斤摆布，按这个比例，她10斤高粱应当就是6斤摆布的烧酒，可最后田思思蒸出来的却有10斤酒，也就是说一斤高粱能出一斤烧酒，她得了整十斤烧酒，这下田思思肯定了，酒曲果不但能够进步出酒胜利率，还能进步出酒率，根基上是浅显酒曲的两倍摆布。

田思思听得好笑，不过见老爷子可贵暴露的馋样，内心不忍，老爷子这一辈子最大的爱好就是喝酒，并且这酒里还搀了琼液，多喝点应当没事的，因而她又倒了一杯，“那就只能再喝这一杯了，爷爷你如果不听话，今后我酿出来的酒再也不给你喝了。”

钟玉英吃力地拎了一桶潲水倒进里锅（乡村的土灶普通是两到三个锅，最内里的那口锅都是用来煮猪食的），把切好的猪草倒了出来，再掺点糠，筹办煮猪食，家里的这头猪但是百口的命根子，每年开春她爹钟良才都要乞贷买只猪娃，养上一年，过年时再整只卖了，就是为了换个整钱，卖猪钱就是第二年百口人的银行，统统的支出都得从这猪身上找。

田思思倒了一小杯，老爷子用力嗅了嗅鼻子，好酒啊！闻着这香味就晓得是好酒，他迫不及待地把杯里的酒一饮而尽，过后，还不竭地砸巴嘴，表示孙女儿再给他倒点。

田思思这才对劲，将手里的酒递给老爷子，老爷子接过酒，不舍得一口喝完，一小口一小口地喝着，不住地回味，真是好酒啊，都多少年没喝到过这么好的酒了。

田思思笑嘻嘻地将手中的酒瓶在他面前闲逛，公然老爷子的重视力被吸引了畴昔，“阿囡，这酒是从哪来的？”

“这敢情不错，阿囡啊，钱不敷爷爷给你花，你先酿些出来给爷爷喝点，一天这么一小杯可真不过瘾啊！”老爷子苦着脸对孙女儿实施哀兵政策。

真是宝贝啊！田思思跑到内里的院子里，看着密密麻麻的酒曲果树，呵呵地傻笑着，这些可都是钱呢！并且她还发明，只要她摘下一颗酒曲果，原处就会又重新长出一颗新的，也就是说院子里的酒曲果数量是稳定的，哈哈，上天诚不欺我啊！

钟玉英阴着脸，眼睛放空位看着灶膛，这都畴昔快一个礼拜了，田招娣阿谁傻子还没来找她，莫非必然要本身主动上门吗？钟玉英一点都不想去田家，主如果因为田家人都不给她好神采，这对固然出身中农，但是骨子里却一向自视甚高的钟玉英来讲，就感觉是一种轻视。

田思思把之前收的高粱拿了十斤出来，仍然遵循条记上的记录，将高粱全数蒸熟后摊开放凉，再插手一个酒曲果肉拌匀发酵，因为是要给老爷子喝，田思思还加了琼池里的一滴琼液，等发酵完整后，再把颠末发酵的熟高粱停止蒸馏，蒸出来的酒蒸气颠末冷却后滴出来的就是烧酒。