第414章 兔肉飘香[第1页/共3页]

第二天，陈葭和陈珏来到了大庆国一处很驰名誉的养兔场。养兔场主热忱地驱逐了他们，当得知他们想要寻觅香味实足的兔子种类时，养兔场主思考了半晌，说道：“二位，要说香味奇特的兔子种类，还真有那么几种。比如有一种山地兔，它们耐久在山间活动，以各种野草和野果为食，肉质紧实且带有一种淡淡的暗香。不过这类兔子野性较大，养殖起来有必然难度。”

陈珏放动手中的笔，走到陈葭身边，说道：“娘子，我们经心调配了饲料，还鉴戒了之前的养殖经历，只要耐烦等候，必然能看到结果。并且，我们另有专业的厨师来帮手评价和改进。”

在一次展会上，一名本国客商咀嚼了麻辣兔头后，竖起了大拇指，用不太流利的大庆国说话说道：“太好吃了！这奇特的香味和麻辣口感，在我们国度必定会很受欢迎。”

陈珏放下筷子，微微点头，眼神中流暴露思考的神情：“娘子，你说得对。这兔肉本身有很大的潜力，如果能研讨出香味实足的兔肉菜品，特别是像麻辣兔头如许有特性的，说不定能斥地出一片新的美食六合，乃至能够远销外洋。”

陈珏眼睛一亮，说道：“娘子，你提示得对。我们顿时聘请厨师们来筹议，让他们按照这两种兔子的肉质特性，设想出奇特的烹调体例。”

养兔场主笑了笑，说道：“公子，不瞒您说，我们本身也会偶尔烹调这些家兔，肉质鲜嫩，味道还是很不错的。不过，详细的风味还得看烹调的体例。”

养兔场主点点头，带着他们来到另一个兔舍，说道：“二位请看，这是一种改进后的家兔种类，它们颠末端特别的选育，对饲料的适应性强，发展速率也较快。并且，如果在豢养过程中，公道搭配饲料，比如增加一些带有香味的草料，它们的肉质也会带有必然的香味。”

陈葭浅笑着说：“多谢您的嘉奖，这是我们经心研发的服从，但愿您能常来帮衬。”

陈珏浅笑着握住陈葭的手，说道：“好，娘子，那我们就开端行动。明日我们就去拜访一些养兔的农户和专家，听听他们的定见。”

陈葭眼睛一亮，镇静地说道：“相公，你这设法太妙了！我们有了之前培养山羊和猪的经历，此次也必然能让兔肉变得更加甘旨。我们能够先从兔子的种类动手，寻觅那些肉质鲜美、本身就带有必然香味的种类。”

陈葭点点头，说道：“也是，有这么多人一起尽力，我信赖我们必然能胜利。对了，相公，我们还得尽快让厨师们开端研讨如何制作出香味实足的兔肉菜品，特别是麻辣兔头。”

因而，陈葭和陈珏聘请了他们店铺里经历丰富的厨师们，以及一些善于制作兔肉菜品的良庖来到庄园。厨师们看到这些分歧种类的兔子，纷繁颁发了本身的观点。

为了满足外洋市场的需求，陈葭和陈珏对兔肉菜品的包装和保存体例停止了改进。他们采取了先进的真空包装技术，确保兔肉菜品在运输过程中的品格和口感。

陈葭猎奇地问道：“那另有其他相对好养殖一些，且肉质也不错的种类吗？我们但愿能找到既便于大范围养殖，又能包管肉质和香味的兔子。”

一名厨师说道：“陈公子，陈夫人，这山地兔的肉质紧实，香味奇特，适合用来制作一些需求长时候炖煮的菜品，如许能更好地开释出它的香味。而家兔的肉质鲜嫩，合适做一些炒制或者卤制的菜品。”

跟着兔肉菜品的着名度越来越高，陈葭和陈珏开端考虑将它们远销外洋。他们插手了一些国际美食展会，向来自天下各地的客商揭示他们的兔肉菜品。