第413章 味寻至臻[第1页/共3页]

养猪户又带着他们来到另一群猪前，说道：“二位，这是一种白猪种类，它们的发展速率相对较快，并且如果豢养恰当，体味也能节制在较低程度。不过它们对饲料的要求相对较高，需求邃密的调配。”

陈葭思考半晌，说道：“那有没有能够通过优化豢养体例，在包管肉质和体味的前提下，恰当进步它们的发展速率呢？”

陈葭看着热烈的店铺，对陈珏说：“相公，真没想到，当月朔个小小的设法，能生长成现在如许。”

陈葭点点头，说道：“也是，不管成果如何，这都是一次成心义的尝试。对了，相公，我们还能够就教一些制作腊肠的教员傅，看看他们对猪肉的品格有甚么详细要求，以便我们更好地培养合适的猪种。”

陈珏微微点头，眼神中流暴露思考的光芒，说道：“娘子，你这设法很有见地。现在我们在特性美食范畴已有了一些经历，若能在猪肉方面做出特性，定能吸引更多的主顾。只是这体味低的猪肉，寻觅和培养起来恐怕也并非易事。”

陈珏思考半晌，说道：“娘子，我们不能悲观。或许我们还需求在饲猜中增加一些特别的成分，或者调剂腊肠制作时香料的配比。”

陈珏也说道：“我们会持续尽力，为大师带来更多甘旨的猪肉成品。”

他们咀嚼了一口腊肠，发明体味确切比浅显的猪肉腊肠淡了很多，但还是有一些轻微的异味。陈葭微微皱眉，说道：“固然有所改良，但还是不敷抱负。看来我们还需求持续调剂豢养体例和腊肠的制作工艺。”

跟着店铺的买卖越来越红火，陈葭和陈珏的名声也越来越大。他们不但在美食范畴获得了又一次胜利，还动员了本地养猪业的生长。

一名徒弟说道：“陈公子，陈夫人，这制作腊肠的猪肉，不但要体味低，肉质的肥瘦比例也很关头。太瘦的肉做出来的腊肠口感柴，太肥的又会过于油腻。”

因而，陈葭和陈珏持续研讨。他们查阅了很多古籍和食谱，发明一些天然的香料和草药不但能够改良猪肉的体味，还能晋升腊肠的风味。他们开端在猪的饲猜中增加一些颠末遴选的香料和草药，同时调剂腊肠制作时香料的用量和种类。

在店铺中，一名主顾咀嚼了腊肠后，赞叹道：“陈老板，陈夫人，你们这腊肠味道真是绝了，完整没有那种让人不舒畅的体味，肉质还这么好，我还是第一次吃到这么好吃的腊肠。”

因而，陈葭和陈珏聘请了几位本地驰名的腊肠制作徒弟来到庄园。徒弟们看到这些正在豢养的猪，纷繁提出了本身的观点。

养猪户挠了挠头，说道：“夫人，您这个设法倒是新奇。实际上能够尝试调剂饲料的配比，增加一些营养丰富的成分，但详细结果如何，还得渐渐实验。”

另一名徒弟也点头道：“没错，并且猪肉的新奇度也非常首要。在腌制过程中，分歧体味的猪肉对香料的接收和融会也会有所分歧。”

陈珏放动手中的笔，走到陈葭身边，说道：“娘子，我们已经有了之前培养山羊的经历，此次也有信心。只要我们不竭调剂和尝试，必然能找到最好的豢养体例。”

陈珏眼睛一亮，说道：“娘子，你这个设法好。我们能够聘请一些经历丰富的腊肠制作徒弟，让他们参与到我们的项目中来，从制作的角度给我们供应建议。”

陈葭和陈珏当真地听着徒弟们的建议，将它们一一记录下来。跟着时候的推移，他们豢养的猪逐步长大。陈葭和陈珏决定先遴选几只猪，遵循徒弟们的建议停止宰杀和腊肠制作，看看结果如何。