太极芋泥[第1页/共3页]

小静听了，方才的打动脸一下变得冷酷起来，垂下眼睛说：“我们那边都是死了人才送菊花的。”我听了这话差点没吐血，丁喆也大为难堪起来，忙说道：“这孩子净胡说，雏菊如何能算菊花呢。”固然丁喆冒死粉饰，我还是能感遭到小静深深的歹意，我就是再痴顽也能猜到，这份歹意是因为丁喆，我站起家：“丁喆，我另有点事，如果没甚么我就先走了。”丁喆也跟着站起来，说“我跟你一起走。”转过身又叮嘱了小静一句：“每天姐特地给你做的芋泥，别忘了吃啊。”小静淡淡的说：“我现在没胃口，先放着吧。”

故事讲完，丁喆很有兴趣的说：“这道菜有点意义，甚么饭店能买到？”

我说晓得啊，这是一道FJ甜菜，当年林则徐还用这道菜热诚过洋人。丁喆很感兴趣的让我讲讲，我清清嗓子说到：“当年林则作为钦差大臣去广州禁烟，各国领事特别筹办了一个西餐凉席欢迎他，听起来仿佛一团平和之气，实在鬼子们的知己都大大的坏掉了，他们特地设想了一道冰淇淋，让林则徐出丑，成果林大人就中招了，当时候的中国人有几个晓得这冒着热气的东西竟然冰的能把牙冻下来，鬼子们天然很对劲。厥后林则徐就回请了他们，事前让厨师也如法炮制一道菜，争夺让鬼子们以牙还牙，”

“厨师想来想去就想到了这道太极芋泥，这道菜呢，是要把芋头蒸熟，碾压成泥状，再加上白糖、猪油炒制而成，成品又香又甜，跟豆沙馅儿在盘中摆成太极图案，格外都雅。林大人的厨师想了一个别例，把滚烫的芋泥内里浇上了一层冷糖水，这玩意本来就散热极慢，这一看措置起来几近就是一道凉菜，鬼子们公然纷繁中招，一勺进嘴后才感受出来烫，咽下去肚肠就完了，吐出来脸面就没了，鬼子们一个个有口难言，林则徐就用这道菜报了一箭之仇。”

丁喆说：“倒不是我，是明天受伤的阿谁小女人，她就是FJ人。明天看她手受伤，我说明天给她送饭，问她想吃甚么，她挂着眼泪说如果能吃到太极芋泥就好了。”

我说：“等你有机遇去FJ解馋吧，不过FJ其他好吃的东西多的是呢。”

他说是个店里老员工，但是小女人年纪并不大，手上被割伤一个口儿，血流了很多，送到病院去大夫见怪不怪只安排了浅显的缝针，倒是小女人被吓的哇哇大哭，他好一个安抚才安静下来。我感慨他真是个好老板，想当年我的老板就算员工把本技艺指头削了一个下来，他也会让你先把鱼片完。丁喆听了嘻嘻笑起来，说这就是本钱主义万恶之处，我俩哈哈笑起来，俄然想起了甚么他问我：“每天，你听过一道菜叫太极芋泥吗？”

等我们都坐下来，丁喆体贴的问小静伤口如何样，明天还疼不疼了，小静满脸委曲的撒娇说：“还是很疼，明天我妈妈给我打电话，我强忍着没奉告她，不过大夫说必定会留疤，今后必然丢脸死了。”丁喆跟哄孩子似的说：“大夫是说那些皮肤不好的，小静你皮肤这么好必定不会留疤的，就算真有个小伤疤，我们小静面庞儿长得标致，看脸还看不敷谁还在乎这个小伤口。”这两句话听得我都快吐了，但是较着小静很受用，眨着眼睛问丁喆“真的吗？”丁喆又哄了她两句，想起来我们带的芋泥来，回身拿给小静，说：“这是你明天说想吃的太极芋泥，尝尝是不是这个味儿。”小静很受打动的模样，我都能瞥见她眼眶里闪着点点泪水，她说：“喆哥，你对我真得太好了。”