试菜[第1页/共2页]

当时的感受就像方才蒸了半个小时桑拿，浑身烤虾一样红彤彤的出来，被人啪的浇了一盆冰水，但是浇水的人却有着充分并且让人必须了解的来由，以是你还无从生机，我看看我敬爱的酥皮、黑松露和北极贝们，感觉本身颓废极了。

作为一个27岁的大龄女，我也能感遭到这份爱情套餐的菜单带了那么一点点忧愁的蓝色，以是佐餐酒就选了很甜美的玫瑰恋人露，用当年成熟的玫瑰茄加上玫瑰露酒调制而成，也算给客人一点衷心的祝贺吧。

安鲁拿眼睛定定的看着我，我跟他对视一会儿俄然认识到他是不是曲解了，从速结结巴巴的解释：“不是，不是，我意义是恋人节这顿晚餐你还对劲吗？”说完我想想感觉并没有比上一句好到那里去，我正搜肠刮肚的想如何解释，安鲁开口说道：“我感觉只如果你做的饭，都很好吃。”

等安鲁迷迷瞪瞪的到客堂的时候，酥皮黑松露汤方才端上桌，我正彬彬有礼的给他倒佐餐酒，安鲁被这架式吓了一跳，站起来问我要不要去换套正装过来，我的酥皮可不在乎也不能等他换装，我二话不说把他拽回坐位，安鲁就这么穿戴一身家居服享用起这顿大餐来了。

最后这道甜点，质料简朴到不可，牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米面粉、细沙糖、香草荚，几近都是顺手能够在厨房里够到的。但是制作的每一步都必须谨慎翼翼，最后才气看到成品在烤箱里一点点收缩起来，最关头的是从烤箱中拿出到客人吃到嘴里最多只能保持一分钟，不然舒芙蕾的大要就会渐渐陷落，绝对不会再有那种“轻巧到没有口感”的特质。唉，这类布衣又贵族的甜点，跟爱情还真特么像，看起来大家都能具有，但是略不珍惜就转眼即逝，这道就算做本餐的序幕——爱情的贵重吧。

起首是开胃菜酥皮黑松露汤，黑松露被称为“厨房里的钻石”，当年米其林三星厨师PaulBocuse就是因为用这道汤征服了戴高乐总统而一举成名，而天下上最好的黑松露产于法国，法国人乃至特地练习狗和猪来寻觅黑松露，此次我托了老李的干系，才搞到一些正宗黑松露，固然隔着层层包装纸，香味仍然气势如虹，连老李都感慨这是好东西；酥皮当然不能用现成的，我特地订购了微发酵的手工黄油，与浅显黄油分歧的是这类黄油几近没有骚气，会更加香淳。选了两种以香气取胜的食材制作这道开胃菜，旨在先用嗅觉翻开客人的食欲，另一方面也意味一段豪情开端前，那种爱情的香气。

比及统统食材都筹办安妥，我特地跟安鲁打了个号召，说有个好久不见的朋友来找我试菜，关于如何跟安鲁解释丁喆的身份还费了我两斤脑细泡——我可不想让安鲁晓得我跑出去相亲，再说我跟丁喆统统尚早，目前也只是朋友罢了。

看着厨房里满满铛铛的食材、厨具、盛器……我有一种即将上阵杀敌的镇静感。合法我磨刀霍霍向猪羊的时候，电话响了，我看了看是丁喆打来的，接起来刚想问他到哪儿了结闻声他口气很急的说道：“每天，我明天过不去了，店里有个员工摔碎一套餐具，被碎碴割到手，现在血止不住，我得顿时带她去病院。”我刹时傻眼了。

我摘了围裙，呆坐在厨房里的高脚凳上，俄然智商上线，想出一个好主张，既然食材已经筹办好了，我何不顺水推舟做出这份套餐送给安鲁做小我情，趁便听听他的建议？我内心的小鼓手又一次为本身的聪明才干敲起对劲的小鼓点。

全程由我担负主厨并客串女婢者，我彬彬有礼、办事详确入微，又专业又体贴，就差直接喂给安鲁吃了，安鲁开端较着吃惊过分，厥后神采越来越和缓，我都能看出来他是真的开端享用，比及吃完最后一口甜点，他很爽的瘫在椅子背上，揉着肚子跟着我：“每天，感谢你明天这顿大餐，这是你给我做饭以来最昌大最豪华的一顿饭了。”我听安鲁这么说倒有点惭愧，明天这顿饭是给丁喆免费帮手筹办的试餐，却比我拿着人为给安鲁筹办的每一顿饭都用心，我仗着本身脸皮厚问安鲁：“你感觉这顿饭做恋人节晚餐可好？”