第911章 萝卜丸子[第2页/共2页]
“也好。”夏冰待人朴拙,此次因为这件事情,将八斤看的比天还要重,此时必然是事事都先紧着八斤想的,沈香苗感觉劝说也是无用,干脆随了她去,只交代了冬青把夏冰的菜扣起来,免得吹干了。
丸子平时是上不得席面的,因为丸子有“完”的意义,很多人很有忌讳,就连那四喜丸子,也要被付与福禄寿喜如许的寄意,加上这是最常见,还是最不值钱的萝卜做成的,更是感觉东西寒微,以是不能在正儿八经的席面上呈现。
除了如许直接吃的体例,拿了这萝卜丸子来炖菜也好,配上蘸料也好,都是非常好吃。
“是,婢子明白。”夏冰应了一句。
新炸出来的丸子酥脆,最是合适直接吃了,直接拣起一个来丢入口中,只感觉口中那萝卜丸子在咬的时候,收回轻微的“咔嚓咔嚓”的声音,面粉颠末油炸后收回的浓烈香味以及萝卜的淡淡暗香滋味,在舌尖上迸收回非常的鲜美,只让人感觉全部口中都是浓浓的甘旨。
而小辣椒的微辣滋味,与那红萝卜微微甜的口感充分融会,既是充分的刺激到了味蕾,更是感觉这辣度被那微甜微微压抑,刚好成为非常合适的口感,这吃起来天然也就更加顺口、甘旨。
“好了,快些先吃本身的饭吧,再去把饭送去。”沈香苗笑道。
这白萝卜丸子做好,沈香苗接着开端筹办别的一道菜,红萝卜炒粉条。
“女人的性子,你是头一天晓得?”冬青笑道:“女人晓得你爱吃嘴,样样菜都给你备下来了,更是思虑着八斤大哥现在养伤,分歧适吃辛辣油腻的,特地叮咛了一番,要多盛些鱼丸汤,更是特地同我一起烧了木须肉来,说是口感平淡,荤素又全,算是合适养身子来吃的。”
虽说论起炸萝卜丸子来讲,青萝卜做出来的是最好吃的,因为青萝卜水分小,不轻易呈现丸子水分太大而太糯的口感,但因为沈香苗更喜好白萝卜的味道,并且自家的白萝卜因为种类的原因,带实在足的甜美,如许的白萝卜做出的萝卜丸子,更是别有一番的风味。