第050章 西瓜皮炒肉丝[第1页/共2页]
“好,。”铁蛋点头,晃了晃有些发酸的右手,还是沉下心来写字。
吕氏点头:“倒是不错,你厨艺好,瞧着弄就好。”
徐氏的性子大师是最清楚不过的,占了便宜还要数落你两句说本身占得便宜不敷多,更别说这明摆着亏损的事情了,沈香苗信赖徐氏决然不会忍气吞声的。
“大晌午的,今儿个又热,西瓜直接送畴昔就好了,今儿个你大伯娘家开端收麦子,怕是晌午要做好饭,指定会叫二老畴昔用饭的。”
那就干脆不睬她,让她好好生活力好了。
沈香苗按住了她的手:“娘,这瓜皮别扔,晌午做瓜皮炒肉丝来吃。”
“气的不轻也是本身找的,咱又没主动招惹她。”沈香苗撇了撇嘴,放动手中吃的洁净的瓜皮:“娘,今儿个铁蛋头一天上书院,晌午想做些好吃的,又买了西瓜返来,不如喊爷爷奶奶过来吃晌饭?”
吕氏勤奋,想着伸手去拿瓜皮出去的时候顺手扔了。
普通人炒西瓜皮时,都会把西瓜皮放盐腌制一下,好去处此中的水分,但沈香苗比较喜好西瓜皮中带有的独占汁水,也就忽视了这一个步调。
“也好,那你在家做菜,我去叫他们。”吕氏站起来去洗手。
现在夏季,为了去暑,吕氏老是熬了绿豆汤,二合面的馒头也已经蒸好,只需做几道菜就好。
“能,还好吃的很呢,待会儿娘尝尝就晓得了。”沈香苗抿嘴,持续切瓜肉,留瓜皮。
铁蛋点了点头:“姐姐说的是,我今后会服膺的。”
“我夙起就没理睬她,看你大伯娘脸都黑了,也许气的不轻。”吕氏略拧了眉。
吕氏一听这话就笑了起来:“怎会循分呢?夙起你走后我去菜地,就碰上你大伯娘下地割麦子了,还说了好些个风凉话,都是近似于有些人不孝敬不讲事理,他们不跟这些人普通见地如许的话,想也晓得指桑骂槐的说我们和你三叔一家呢。”
摆完了饭,沈香苗叫了铁蛋出来用饭。
后后的西瓜皮,去了外头那层薄薄的青皮,切成了厚薄均匀的片,乍看就和冬瓜似得,只是沈香苗喜好碧绿和红色的搭配,方才去西瓜瓤时决计剩了一层红色的西瓜,如许看上去色彩更加标致,也会保存一些西瓜的甜度,让菜更加鲜美。
“这瓜皮还能炒菜?”吕氏非常不测。
西瓜皮肉丝做好,沈香苗把长豆角在开水里汆烫熟了,配麻酱拌了,做了麻酱长豆角,蒜泥拍黄瓜,外加一盘青椒鸡蛋。
沈香苗先做了西瓜皮炒肉丝。
“就是因为大伯一家要叫,我们才要去抢先叫过来。虽说反面他们家一起收麦子是理所该当的,可大伯娘却感觉本身吃了亏,晌午指不定如何编排我们的,不如去请了爷爷奶奶来我们家,也让他们清净清净,免得吃顿饭还得吃力心机的防着掉坑里。”沈香苗笑道:“娘,你就听我的,不会错的。”
今儿个太阳大,风倒是不小,枣树长得富强,树荫下阴凉又风凉,反倒是比在屋子里头舒畅的多。
沈香苗现在的技术,那但是顶顶的好,她说的话吕氏天然是信的:“成,等下尝尝。”
沈香苗咧嘴一笑,忽的想了起来,昂首问道:“对了,本年反面大伯一家一起收麦子,大伯娘倒是循分起来了。”
沈香苗去了灶房,从随身厨房里拿了刀具和调味料出来,筹办做饭。
“也好,写完了先吃些西瓜消消暑气,我先做做饭,等下便能够直接吃晌饭了。”沈香站了起来。
有毅力、有衡心,对于六岁的铁蛋来讲,实在是难能宝贵。