18.第十八章[第2页/共2页]
【番茄蛋炒饭】:“可可甚么时候能够开通传送服从,我仿佛尝一尝味道……”
“接下来我们就要倒入花雕酒和秘制红烧酱油,再插手冰糖与一点点盐。你们不要小瞧了这花雕酒,用这类酒也是有讲究的。”莫小可边往内里倒酒,边对观众们解释道:“花雕酒是用古法酿制的黄酒,不但味道奇特,营养也非常的丰富,与肉融会以后,能做出非常与众分歧的味道。”
将直播间翻开,莫小可把头发绑好,然后把围裙系好,看起来格外利落而精力。
实在莫小可也很想晓得,但是就她目前的品级来讲,只要体系不想奉告她的事情,那么她就必定不会晓得。
她已经做了如许的包管,观众们天然知心的不会一向再问了。
【Echo】:“想吃+1……”
“明天早晨给大师做的是一道名菜,名为‘东坡肉’,大师应当都晓得红烧肉,这道菜跟红烧肉实在算起来应当是差未几的观点,只是这东坡肉做起来,要比传统的红烧肉工序略微庞大那么一点点,味道做出来天然也会有所分歧。”
东坡肉出锅后,在盘子里码得整整齐齐的,像是麻将块儿一样。红得透亮,色如玛瑙。全部厨房里都满盈着这股子香味儿,单是味道都让人感受尝到了甘旨珍羞普通。
花雕酒史料上也是有记录的,固然历经三千年已经失传,但经过莫小可一说,很多人乃至想尝一尝这个味道了。
“看来这是位有经历的,只是我倒是没想到,东坡肉在三千年后都有记录么?”但转念想来也是,这也算是很驰名的一道菜了,他们会听话所过也不敷为奇。
“归正另有几天赋临到开业呢,说不定到阿谁时候钱就能攒够了。”莫小可没再想那些事情,只想着明天早晨做一顿好吃的,等邰丽君过来以后好让她饱餐一顿。
【数字太长记不住】:“看起来简朴,实际上操纵起来很难,改天我也要去做这道菜试一试。”