第44章 明撕暗秀的双神[第2页/共3页]

质料:生木瓜\\西米\\牛奶

步调：1、筹办事情：淘米，洁净后加水浸泡一下，加一两滴油。一小碗的米便能够煮出供3人吃的粥了，本身节制分量哦。京彩先煮一煮，如许切的时候蛋黄就不会那么软不好切了。京彩、肉切丁，姜蒜切丝，香菜也切碎。

唔～好香哦～～可好吃了，不过可惜我爸妈喜好吃白灼虾......

好多天没贴菜谱了，真是忸捏呀～明天就来贴个素菜吧。

3﹑折好后的豇豆洗淨﹐燒鍋開水﹐待水沸后將豇豆倒入﹐大抵三到五分鐘﹐要重视時間不要太短也不要太長﹐太短則豇豆還是生的﹐太長則豇豆已經不脆了﹐影響口感﹐隨后瀝干置涼放在碗里待用。

实在这个菜能够能够算是属于粤菜的吧，我很喜好吃。

5、加鸡精，翻炒均匀便能够出锅了。

4、淀粉加水勾芡（别加太多水哦，极少就好），倒入锅中，加鸡精并翻炒几下。

2、锅里倒入水先煮，等水开了再放米，如许不会粘锅底。同时炒锅加油炒一下姜蒜肉丁，炒的步调应当不消写了吧？略微炒一下便能够了，把血水甚么的炒掉。

5、比及电饭煲主动跳到保温状况的时候，让他待几分钟再翻开便能够啦，香喷喷的咯～

4﹑姜切末﹐干椒切小段用水浸一下(注﹕用水浸的目标是制止在油煸炒時轻易變糊)﹐鍋燒干﹐倒入少許色拉油﹐將姜末和干椒炸至金黃﹐稍涼后淋入裝豇豆的碗里﹐然后放適量醋﹑醬油﹑鹽﹑白糖﹑花椒粉﹑料酒及蒜茸(用量按各自爱好)﹐拌勻后便可適用。

质料：腰果多少（喜好的话能够多放点，嘻嘻），芹菜（我感觉西芹不好吃，以是我家都是用本地芹菜的，就是细细香香的那种）

哈哈，是不是特简朴？也能够加一点辣椒啊葱花啊之类的，按照本身口味加就行。

呵呵保举一个密斯公用的汤吧要不我光来乱顶一气也怪没劲的

16.木瓜西米牛奶

步调：1、热锅加油，7、八成热时加姜蒜，然后将洗净的对虾放入锅中。谨慎油溅出来哦。

步调：1、淘米洗净放进电饭煲，比平时放水略微多一点；

21.土豆胡萝卜肉片焖饭

4、前面能够略微放一点点水，免得炒焦了。炒的过程当中能够本身尝尝看熟了没有，因为详细多长时候我也不太记得了，就记得挺久的。

3)牛奶煮沸放入木瓜按照本身的口味还能够放蜂蜜

5、ok，出锅，能够摆个外型哦，摆半球啦之类的，本身阐扬吧，哈哈

我仿佛向来没在这里贴过汤吧？明天就贴一个，很浅显的汤啦，因为米桶jj的帖子里已经有很多广东汤了呢。我这里都是家常菜，以是就贴家常汤啦～

3、加鸡精就ok啦～

质料：大米、瘦肉、京彩、香菜或者其他青菜、姜、蒜

p.s：炒肉的阿谁步调实在也能够不要，就是直接把生肉丁放在粥里煮也能够，如许简朴一点

14.红烧对虾

3、炒锅热后放油，先炒肉再放土豆和胡萝卜炒一炒，炒的过程当然别忘了放酒啦、盐啦、一点酱油啦甚么的，这些你应当都晓得的吧？

质料：鸡蛋白菜心火腿松花蛋淀粉高汤（超市有现成的，如果没有就用鸡精）

质料：冬瓜，排骨

2、土豆胡萝卜去皮切丁，猪肉切片（丁也能够啦，哈哈）