第16章 做小笼包[第1页/共2页]

实在花这么多钱买二十斤面粉做包子，对正凡人家来讲也是有些冒险的。

掌柜的都一愣，“多小的？”

实在明天娘和两个哥哥用水揉面的时候，花昔糯加了灵泉水。

花昔糯听了后便明白了，这个期间没有那种小笼包，更没有那种小蒸笼。

如此统统东西还价还价，花了五十文钱。

她本觉得她起来的早，哪想到爹娘两个哥哥也都起来了。

转头最好还要做个招牌旗，轻易辨认。

待东西买归去后，丘文琴便开端揉面发面。

花信宏点了点头道：“别说，如许的小包子看着小巧精美但能让人有食欲。”

任何买卖都有风险，但为了让家里日子好起来，还是要试一试。

都是那种大包子大的馒头，也都是用这类大小的蒸笼蒸。

揉面做饭，两个哥哥都会。

用灵泉水做的食品，吃起来味道格外香，口感格外好。

实在家里任何活，两个哥哥就没有不会的。

花寒茂和花寒彬也帮着一起揉面。

花昔糯看了一下，都是这类大蒸笼，“掌柜的，没有那种很小的蒸笼吗？”

“很多人家做吃食买卖，实在一开端也就是摆摊看看，待赚了银子，很快就能租个店铺，再就是买店铺。”

“爹，没事，没甚么活，一会把统统小鱼措置好后，我们明天一早就起来包包子。”

葱姜也要切细弄好葱馅。

掌柜的惊奇道：“小女人，我还真没传闻过有那种大小的蒸笼，蒸笼做饭做包子，用大的便利，省柴火，一下子还能蒸很多包子，也能蒸很多馒头。”

丘文琴道：“吃食买卖固然不好做，但如果做的好吃，翻开消路后，买卖就会好起来。”

一个笼屉十五文钱。

一看有主顾来了，掌柜的也上前热忱的接待。

她实在也等候着能把吃食买卖做起来，那样家里也就有了进项了。

丘文琴慈爱的笑着道：“还是闺女有体例，如许小孩子也能吃一个两个的，并且馅这么细，吃起来也软糯。”

明天早晨为了让鱼去鱼腥味，就加了姜片。

“那当然，mm就是短长。”

花昔糯将调味料和葱姜都筹办好。

杂货铺门店不大，但有后院，掌柜把一些东西都放在了后院。

第二每天不亮，花昔糯就早夙起来了。

掌柜的也赶快将几个大小不一的盆拿出来。

掌柜的都愣住了。

不但掌柜的愣住了，就是丘文琴和花寒茂花寒彬也有些不明以是。

提着面粉往杂货铺走的时候，

“恩，明天一起初卖小笼包，赚了钱还能够再买面粉。”

就如许一个个小笼包就包了出来。

丘文琴直接问道：“掌柜的，你这里能够蒸笼？”

“娘，接下来就是筹办馅，一个是香菇馅一个是鱼肉馅。”

掌柜的带着他们去了后院看那种蒸笼。

“方才我还担忧来着，但这会闻着鱼肉馅，哪怕还没蒸出来，一点腥味都没有。”

先用这二十斤的面粉做包子吧。

这是头一次。

“有，有！”

丘文琴已经洗漱好了，翻开盆上的盖子，看了看，伸手按了按，笑着道：“面都发好了，这面不错。”

花寒茂天然明白弟弟的表情，“我也是如此，一想到要做吃食买卖，还是早点起来帮手的好。”

并且内里包子摊包子店卖的都是大包子。