第五十五章 厨艺人生（五）[第2页/共4页]

周寅，“我放了点蟹肉柳，普通人不敢在牛肉羹里放这个，怕会混出怪味道来，实在只要把握好量和调料的比例，把蟹柳的鲜甜吊出来，就会别有风味。”

韩辉想反对，被他小叔淡淡看了一眼后，立即噤声，一脸郁卒的跟去了书房。

他这个又乖又规矩的门生样立即博得了保母阿姨的好感，给他盛了碗粥，“你先吃。”

还没走出来，就闻到餐厅里飘出来一股诱人的食品香气，细心辩白，有油里爆了葱花的香味，香得恰到好处，另有肉香和一股一时辩白不出是甚么的鲜香。

韩辉无语，心想这小子忘了他是来给我做保镳的了吧！

佟翰淡定自如，行动非常文雅地去盛周寅刚端来的海鲜豆腐汤，底子不睬他的题目。

吃过一顿非常炊常但又非常甘旨的早餐后，韩辉就想脚底抹油，带着周寅一起出门，却被佟翰拦住，“小辉，你干甚么去？”

韩辉先夹起一块半透明状的萝卜放进嘴里，萝卜已经炖到入口即化的程度，每一块都吸饱了牛肉的肉香味，悄悄一咬就是满口香浓的汁水，像一股暖流，妥当熨烫了舌头上统统的味蕾，每一个味蕾反射出的信息都是舒畅，享用！

佟翰，“玩的事情急甚么，凯文那边还没处理，你诚恳点，明天就先别急着出去玩，留在家里帮我看看公司的财务报表。”

韩辉想想，“那你爸爸对你不错啊，现在想找个负任务厨艺又好的保母都很不轻易，更何况你小的时候了！归正我是一向想找一个如许的保母给我做做饭再理理东西甚么的，可惜都没找着。”大少爷的口没遮拦劲儿发作，“是不是就因为你爸爸太好以是把你宠坏了，以是这么大还闹离家出走。”

周寅点头，“萝卜和萝卜也是有辨别的，有的偏辣，有的偏甜，有的水多，有的糠心，乃至会苦，哪怕是同一个种类的萝卜呢，也不会满是一样的味道，如果用这些萝卜做菜，那它们各自的味道对这道菜的影响就会很大，烧菜之前必须搞清楚你用来做食材的这个萝卜详细是甚么味道的，按照它的特性来决定烧菜的伎俩和调料的多少。”

周寅点头，很客气道，“早，黄阿姨，我叫斯楠，这几天要打搅你了。”

走到屋外，却瞥见周寅正坐在花架上面，对动手里的一只大萝卜做深思状。

这牛肉面和普通的牛肉面不一样，汤很少，但又比干拌面要汁水浓，是用周寅下午说的牛肉炖萝卜做的汤汁，再把煮好的手擀面拌出来，几大块酥烂的牛肉和半透明状的萝卜铺在上面，再撒上葱花和香菜末，炒熟的白芝麻，因为晓得佟翰和韩辉叔侄两个没甚么忌口的，以是还淋了少量现榨的花椒油和辣椒油，最后上桌时烹上一点点香醋提味。

累得没了出门去会女朋友的兴趣，只四周乱走转圈想要先减缓一下头晕脑胀的症状。

浓烈的食品香气刺激着味蕾，韩辉咽了口唾沫，感觉本身刚才还一点没有食欲的肚子开端有点饿了。

韩辉耸肩，“看来你对做菜研讨很深啊，你不是说本身是在大学里学修建的吗，如何另有兴趣学这个？”

想到早上那顿甘旨的早餐，韩辉决定先去游个泳，一来看了一天财务报表看得他腰酸背痛需求活动活动，二来天然就是趁便开开胃了。

不过在他小叔佟翰这里他不敢过得这么颓靡，不然他小叔会清算他，这也是韩辉不肯搬来住的启事之一。

韩辉差点笑出来，“它必定是萝卜味儿的呗，还能是甚么味道？”