第二十九章：李川水的黄焖鸡[第1页/共2页]

“嗯！”李川水滴头，而后不无感慨的说道：“神给了那女人一个勤奋致富的好方剂，但是她却不珍惜……”

“口蘑！”小九儿盯着李川水买返来的食材，而后恍然道：“沈梦香黄焖鸡的秘方食材，就是这类口蘑吧！”

紧跟着，王大旗涓滴不顾说话了，他一如沉迷般将李川水递给他的米饭放进充盈着鲜美汤汁的黄焖鸡里大快朵颐，每吃一口，都带着咀嚼声连连不休。

“这……”王大旗有些不甘心的嘀咕了一下，而后照实说道：“你做的比梦香好！你的米饭特别劲道，要在嘴里‘咯津’‘咯津’的，你做的鸡块里都是浓汤，火候更足，吃起来比她的还软。”

将王大旗带到本身的住处之前，李川水特地在四周的菜市场东奔西跑，买了很多上好的柴鸡和调料。

跟着王大旗的话，李川水安静的问道：“大旗，我做的菜，和沈梦香做的比，阿谁好？”

如许以来，夹在鸡皮与鸡肉之间的蘑菇酱，会让鸡皮与鸡肉闪现出两种分歧的味道来，并且跟着这类渗入，鸡肉发柴的肉丝会逐步充盈进大量的口蘑汁液，那些汁液会煮断黄焖鸡的细纤维，从而制作出口感奇特而美好的烂熟鸡肉。

李川水晓得，这道菜是必必要学会的，因为目前李川水把握的菜谱里，这是最能给客人以冷傲的美食，到时候丰华大旅店的“降星大典”上，少不了它的出彩。

“你是神？！”王大旗惊诧，而后一样带着调侃道：“那我探听一下，你是甚么神呢？！”

他放下碗筷，长吐了一口气，而后一边擦着微微流汗的脑袋，一边开口赞叹道：“太舒坦了！吃完以后，整小我都精力了一圈！”

这一种野生菌，与平时黄焖鸡时放的分歧，它不是冬菇或者平菇，而是一种纯红色的，拇指大小的蘑菇。

李川水在说话的时候，王大旗已经迫不及待的伸脱手，捏起一块肉放进了本身的嘴中。

而当他端着香喷喷，红盈盈的鸡块走出厨房时，正在床头一边看小电影，一边吃紧缩饼干的王大旗眼睛都直愣了。

“哎呀！这还不简朴么？”李川水打哈哈的讲道：“我就是‘神’呗。”

“咯吱，咯吱……”王大旗整小我满身心投入，嚼咬着暗香的米饭，享用着味美汤浓的鸡块，直把李川水供应给他的半只黄焖鸡全数吃洁净，才一脸满足的停止了咀嚼。

“甚么意义？”大旗不解，又补问道：“川水，为甚么你会做梦香的黄焖鸡，并且做的还这么好？要晓得，她家的黄焖鸡，用的但是神仙给的独家秘方！”

在以后，李川水没有多说甚么，而是怀着崇拜幸运的表情，开端“盗窟”这道无以伦比的甘旨。

“没有？！”九儿惊诧，旋即问道：“既然没有，你为甚么晓得的这么详细。”

说实话，黄焖鸡本身制作时所需求的肉料并不非常罕见难备，但是需求的调味品很多。并且沈梦香家的黄焖鸡除了那些比较大陆的调味料以外，还分外增加了两种非常与众分歧的东西。

“大旗提示的我！”李川水弥补道：“我是听大旗说‘一退两散’！才想到或许沈梦香在这鸡肉皮层里夹层了甚么披发很快的酱料在制作出的。”

“对！并且必须是野生的极品‘青腿子’。”李川水说话间，又详细说道：“口蘑属于真菌，口蘑科，口蘑属，是一种具有奇特香味的蘑菇，这类蘑菇的奇异之处在于香味浓烈且长于挥发，比起普通的冬菇，平菇来，它的色香味和口感都是一等一的，是山八珍之一，古时候和猴头，灵芝能够相提并论。”