2-01 渔家傲[第2页/共3页]

说到扬州，大蜜斯镇静起来，还吟了一首诗出来。

大蜜斯娓娓道来：“铁路虽好，但是不能连贯，需求多次转运，铁路铺设本钱甚高，粉碎的良田坟地都需求赔偿，目前的铁路体系是各大师商号本身承办的，比方利国到徐州府这一段就是利国铁厂出资采办的路基，出人出物铺设的铁路。安徽，江苏境内的铁路也很稠浊，徽商修的铁路，盐商修的铁路，铁轨也不不异，车皮也不能混用，以是论起交通便利，还是交运河。”

大蜜斯感觉刘子光的根本知识比较亏弱，想趁便给他补上一课。

“那我们大明朝，是天下最强的国度吧？”刘子光装出爱国痴人的模样问。

刘子光略微有点脸红，小学时候学过，但是忘得差未几了，现在是明朝，唐诗宋词都出来的差未几了，明清没有甚么名句，想装才子也很困难啊，对了，有了，毛主席的《沁园春.雪》还没问事呢，转头从速把词好好回想下，必然服膺于心，比及来岁夏季下雪再震慑他们。

她却不晓得刘子光之前常常上彀，各种昭雪的帖子看得比较多，别说隋炀帝了，就是秦桧，他都能说出一番正理来昭雪。

两个女孩子一起笑了，二蜜斯特长指头刮着鼻子说：“大将军，羞不羞，李白的诗你说是杜甫的，你当真是没读过书啊。”

京杭大运河按地理位置分为七段：北京到通州区称通惠河，长160里；通州区到天津称北运河，长370里；天津光临清称南运河，长800里；临清到台儿庄称鲁运河，长约1000里；台儿庄到淮阴称中运河，长370里；淮阴到瓜洲称里运河，长约360里；镇江到杭州称江南运河，长约660里。扬州是里运河的名邑，隋炀帝时在城内开凿运河，今后扬州便成为南北交通关键，藉漕运之利，富甲江南，为我大明最繁华的地区之一。”

渔家的划子拴在岸边，一间粗陋的黄泥茅草屋子在细雨里冒起袅袅炊烟。来得早不如来的巧，渔家母女正在生火做饭，船长赶快把新捕的一笼小鲫鱼和一小袋面粉送到厨下。

刘子光仓猝赔不是，说本身甚么都不懂，胡说八道的，但愿大蜜斯持续讲下去，包管稳定插嘴。二蜜斯也跟着起哄。

氛围略微有点难堪，刘子光干咳一声，问大蜜斯，为何此次进京不坐火车而做轮船呢。

“如果爹爹当年押对了宝，环境就不是如许了，当今圣上年方不过十五，恶劣非常，或许太后和九千岁就是看中了这一点。爹爹当年挑选了楚王，就是现在的彭城群王作为推戴的工具，当时候他还是亲王，是王储，可惜终究还是败给了太后和九千岁。以是我家在朝廷里不但没有助力，并且有很多仇敌。”

“最后一个题目，为甚么不造火枪大炮，嗯，我是说用火药的兵器。”这是刘子光一向迷惑的事情，曾经问过别人，被问得人都说不晓得火药是甚么。

“提及京杭大运河，那还是到隋炀帝杨广时，传闻炀帝为了到扬州看琼花，动用了几十万民夫开大运河连接黄河、淮河、长江，从洛阳能够乘坐龙舟中转扬州，炀帝为了满足本身的骄奢yin逸，劳民伤财，导致十八家反王，七十二路烟尘，到处是造反，终究断送了隋朝。”

正宗的湖上渔家；小鱼锅塌；，鱼是；小鱼；，凡是体长一二寸，锅是铁锅，急火烧之轻易快熟，面和得较稀，贴在锅边总要往下坠，就；塌；下来了，熟后上簿下厚，故叫锅塌。传统的做法是：用刚捕到的小鱼，洗净后去鳞剖腹，取出肠胆等内脏，随即用清澈的湖水烧煮。同时和上一些面糊，在锅的中部四周贴上一层簿饼，饼底平水，或入水半寸，火烧水沸、汤汁四溅，故熟后饼底边有一溜子沾有鱼汤。乍一揭去锅盖，面饼沾着鱼鲜，鱼儿带着饼香，鲜香甘旨劈面而来。小鱼，鱼小，鱼鲜；；锅塌；，饼脆、味香；鱼汤鲜美、爽口。用；锅塌；蘸上鱼汤食之，间品小鱼鲜香，顿感鱼香肉嫩，汤鲜饼脆，足令咀嚼者口津横流、举箸奖饰。统统这些，只不过是湖上渔家的浅显饭，不但省时费事，并且兼顾了；饭菜一锅熟。（以上先容为转贴，有兴趣的读者能够去洪泽湖尝鲜，小鱼锅贴很众多。）刘子光他们乘坐的明轮船是铁厂专门来回于利国与都城的交通东西，近似于21世纪的公事专机，沿途有牢固的加煤和用饭的处所，洪泽镇这一家并不是专门的饭店，而是浅显的渔家，因为小鱼锅塌做的特别好，过路的船家老是喜好来尝上一口，也不消给钱，匀一点柴米油盐的便能够了，铁厂的船长刚好就是常客之一。以是带着刘子光和俩位蜜斯来尝个新奇。渔家只要母女二人，没法接待太多的客人，丫环主子们也就没有跟来。