2-01 渔家傲[第1页/共3页]

“提及京杭大运河，那还是到隋炀帝杨广时，传闻炀帝为了到扬州看琼花，动用了几十万民夫开大运河连接黄河、淮河、长江，从洛阳能够乘坐龙舟中转扬州，炀帝为了满足本身的骄奢yin逸，劳民伤财，导致十八家反王，七十二路烟尘，到处是造反，终究断送了隋朝。”

故交西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

正宗的湖上渔家；小鱼锅塌；，鱼是；小鱼；，凡是体长一二寸，锅是铁锅，急火烧之轻易快熟，面和得较稀，贴在锅边总要往下坠，就；塌；下来了，熟后上簿下厚，故叫锅塌。传统的做法是：用刚捕到的小鱼，洗净后去鳞剖腹，取出肠胆等内脏，随即用清澈的湖水烧煮。同时和上一些面糊，在锅的中部四周贴上一层簿饼，饼底平水，或入水半寸，火烧水沸、汤汁四溅，故熟后饼底边有一溜子沾有鱼汤。乍一揭去锅盖，面饼沾着鱼鲜，鱼儿带着饼香，鲜香甘旨劈面而来。小鱼，鱼小，鱼鲜；；锅塌；，饼脆、味香；鱼汤鲜美、爽口。用；锅塌；蘸上鱼汤食之，间品小鱼鲜香，顿感鱼香肉嫩，汤鲜饼脆，足令咀嚼者口津横流、举箸奖饰。统统这些，只不过是湖上渔家的浅显饭，不但省时费事，并且兼顾了；饭菜一锅熟。（以上先容为转贴，有兴趣的读者能够去洪泽湖尝鲜，小鱼锅贴很众多。）刘子光他们乘坐的明轮船是铁厂专门来回于利国与都城的交通东西，近似于21世纪的公事专机，沿途有牢固的加煤和用饭的处所，洪泽镇这一家并不是专门的饭店，而是浅显的渔家，因为小鱼锅塌做的特别好，过路的船家老是喜好来尝上一口，也不消给钱，匀一点柴米油盐的便能够了，铁厂的船长刚好就是常客之一。以是带着刘子光和俩位蜜斯来尝个新奇。渔家只要母女二人，没法接待太多的客人，丫环主子们也就没有跟来。

刘子光仓猝赔不是，说本身甚么都不懂，胡说八道的，但愿大蜜斯持续讲下去，包管稳定插嘴。二蜜斯也跟着起哄。

一句话把彭静蓉气的俏脸生霜：“我看得是司马光的《资治通鉴》，不是听的评书。”说完就要回舱。

氛围略微有点难堪，刘子光干咳一声，问大蜜斯，为何此次进京不坐火车而做轮船呢。

**************************************************************沿岸的风景很古板，刘子光也跟进船舱，三小我吹牛谈天。和之前分歧的是，现在他们的职位是划一的了，以是交换起来很随便，两位蜜斯讲了很多这个期间的官方故事，老掉牙的田螺女人之类的故事听得刘子光直犯困，反过来给两个女人讲起了鬼故事，比方半夜凶铃如许的典范，当然是改进版本的，电话铃变成拍门声，录影带变成戏折子，电视机变成皮电影的柜子。把两个听众吓得明白日不敢出船舱，但是还是想听，说比听聊斋还过瘾。厥后生长到早晨停船过夜的时候全船人都来听刘子光平话。

二蜜斯咯咯的笑：“还不准说了，他又不是我姐夫。”

刘子光略微有点脸红，小学时候学过，但是忘得差未几了，现在是明朝，唐诗宋词都出来的差未几了，明清没有甚么名句，想装才子也很困难啊，对了，有了，毛主席的《沁园春.雪》还没问事呢，转头从速把词好好回想下，必然服膺于心，比及来岁夏季下雪再震慑他们。

渔家的划子拴在岸边，一间粗陋的黄泥茅草屋子在细雨里冒起袅袅炊烟。来得早不如来的巧，渔家母女正在生火做饭，船长赶快把新捕的一笼小鲫鱼和一小袋面粉送到厨下。