第四十三章 介绍菜色[第1页/共1页]
掌柜的狠恶反应让秦晓晓有些惊奇,她本来因为本身说的这些只会被人当作不懂装懂的侃侃而谈,毕竟在统统人眼中,她的见地还不如这些人多呢。
秦晓晓笑着,“恰好,我这里有几个简朴的菜色,你们能够做一做的。”
看着李徒弟那更加不悦的眼神,秦晓晓只是笑着说道:“徒弟,你也该晓得你的菜色数十年如一日的不是吗?这些饭菜,没有涓滴的窜改,都是遵循之前的体例做,但是你身为厨师,也应当晓得,人都是喜好吃新奇多变的菜,而不是一成稳定,你每天就那样的菜,并且都极其简朴,自家都能做出来,别人如果有空,还不如买了在自家做呢,你说是不是?”
掌柜的越想,越感觉堆栈如许下去不是体例,迟早要关门的。
“很简朴,像我说的,尝试新的菜色,不要一成稳定,你这炒的青菜,能够加点肉丝,能够插手蒜蓉,能够某些加上酱料,都是能够的,并不必然就只是青菜炒青菜,肉炒肉,一样东西,能够做出百样味道来,你们要的,就是创新,然后做出属于本身的招牌菜,让人没法仿照了去。”
既然如许,人们撤除那些赶路的人,谁还来吃啊?这乡亲们都不来帮忙,迟早要关门大吉的。
就连一旁的李大哥也有些担忧的拉着她的手说道:“晓晓,你可别胡说啊。”
“甚么菜色?就你也有?”李徒弟更加不解,这女人穿的破褴褛烂的,能有甚么好的菜肴?这不是哄人吗?
秦晓晓晓得这些人都把她当作一个没长大的孩子,她无法的笑笑,也怪本身这个身子太太小了,加上这个期间男尊女卑的太严峻了,她这话不被正视乃至被嘲笑也是普通的。
他承认,在某方面面前的小女娃说的非常有事理,可谁去实施,谁去创新呢?
可秦晓晓一点都不胆怯,朝着掌柜和李徒弟笑笑:“你们能够不信赖我,不过我的确有几个不错的菜色奉告你们,都很简朴的,我们这边的人都是喜好吃有点辣的东西不是吗?我先容一个菜给你们,麻婆豆腐。”
可如果人们做了几十年的菜的,想必也能做呈现李徒弟那样的甘旨来了。
李徒弟被秦晓晓说的哑然,半句话也说不出来,只能用眼睛看着秦晓晓。
“你说的倒轻易,可没有菜色,如何炒啊?乱炒么?”李徒弟不悦的说道。
“那要如何办才好?”掌柜一双眼睛看着面前的女娃娃,连他本身都没法信赖,本身竟然在扣问一个没长大的小女人?
“如许一来,也只要人们忙的不成开交,没空做饭的时候才会来堆栈吃,不然,他们都懒得来了,毕竟堆栈的饭菜会比家里的要贵的多多了。”
掌柜的听着秦晓晓的阐发也感觉对,这些菜吧,实在都差未几,家里也能做出来,放的酱料也就是油盐和酱油,最多这火候和放盐的分量,大厨师要比自家乱做的人要来的入味些。