第四十二章 菜品单一[第1页/共1页]

“莫非还要如何炒？这师父请的都是最好的师父，炒菜的火候也是最好的，还不可吗？”掌柜的不解的问道。

秦晓晓跟着掌柜的到了厨房，恰是午餐时候，厨娘在洗菜，厨师在炒菜，油烟满盈着全部厨房。

瞥见三人，厨房的人都猎奇的转头看着，见秦晓晓穿戴浅显，一件衣服洗的发白，内里套这一件素色的褙子，他们内心迷惑，掌柜如何会带个小女人出去？并且看着装就是从乡间来的丫头。

秦晓晓光是这么嗅着屋子里的味道，倒是苦涩适口的模样，毕竟她早上吃的都饿完了，现在饿的前胸贴后背。

秦晓晓只是看了看，就大抵明白了，只能说，这期间放着佐料不消，就炒浅显青菜，怪不得留不住客人。

那在灶头前炒菜的徒弟闻声也有些不悦了，他炒菜几十年了，别人都说是好吃的，第一次有人说他炒的单一吃多会厌，的确岂有此理。

“小娃娃，你这还没长大的奶娃娃晓得甚么？好不好吃不是你说了算，你那么短长，有本领本身来炒一个啊。”李徒弟不悦道，他此人当了几十年厨师了，当年掌柜的高薪请他来的呢，现在倒让一个娃娃说不好吃了。

当然，这也不能怪掌柜的，这里固然是镇子，可对于都城那样繁华的处所，底子不能比对，这里的人看到的只是本身头上的一片天，祖宗传播下来的，也只是菜炒炒就能吃了，谁会想那么多的花腔？

等多看了两眼，秦晓晓才收了眼神，朝着掌柜笑道：“实在你家的菜过分单一了，这青菜就是青菜，这肉就是肉，这模样味道就和别人家家里的差未几，吃多了，别人也厌了。”

“来吧，出去看看，就如许的，这些厨师都是当年我高薪礼聘过来的，做的饭菜都挺适口甘旨的。”掌柜一边说，一边指着正在炒菜的厨师李徒弟。

实在呢，做菜有些菜都很平常不贵的，首要看你会不会设想会不会花心机去窜改菜色，只要窜改了，这菜就会变的适口了。

秦晓晓说着，看着掌柜的神采的窜改。

能够说，全数的菜都非常的单调丢脸，并且味道从一而终都一个样。

实在很多菜是能够异化在一起炒的，而不是像如许中规中矩的。

不过看着小二前来端的菜看，都是很浅显的菜色，青菜就是炒青菜，肉就是肉的，很少会相互调配的。

而劈面的堆栈，固然秦晓晓不晓得那边是个甚么样的环境，但是既然是都城来的，天下各地的美食必定多，人家堆栈老板必定晓得如何样才气留住客人。

“如何样，看出甚么来没有？”掌柜的看秦晓晓这般，仿佛胸有成竹的模样，忍不住的问道。

秦晓晓记得小时候爸妈做饭菜，都是炒青菜就是炒青菜，明显有肉也不会加点去，有蒜头也不会切两片去，那猪肉呢，除了这么炒着，焖着，也没其他菜色了。

厥后长大了，秦晓晓在家都会本身操刀做饭，家里的菜才开端多变起来，炒菜的时候，有些能够放肉的，放点肉，有些能够放蒜蓉去搅拌更加香脆适口的，也会加点，就连各种青菜，偶尔也会混在一起，能够说，一种菜能做出百样菜色来，也不会太太反复。