第五十二章 想法很多现实很骨感[第1页/共2页]

秋宁微微一笑，“这不算甚么，王姐是不是姐每家每户到了年节时，都得买点心送人？”

秋宁手里打蛋的活计不断，“这是给麻婆婆做的点心，麻婆婆非让我带她的东西来，说让我做好了给她带畴昔。我这不恰好顺手就借王姐你这儿现成的锅灶了。”

王姐一脸欣喜：“行，但是这寿包咋做呢？姐我可只会做饭，做那玩易，真不在行。”

王姐点点头，一脍无法，“可不是，这年节上面，去哪家不得带点东西。你总不能带米和面粉去吧，虽说实心实意，但是也不多数雅。但是若能提上几包点心，那可别提多有面子，不但人家的白叟小孩子喜好，连家里的小媳妇婆婆都会喜好。平时哪家舍得买点心吃，也就人家送了才舍得吃上两块，这点心但是乡间人家奇怪东西。”

秋宁制完王姐要的三种点心，又把王婆婆的质料拿出来，秋宁决定给王婆婆做的点心少放点鸡蛋，多放一些葡萄干，如答应以让蒸蛋糕里披收回更多葡萄干的苦涩味，而不但仅只是鸡蛋糕的蛋香味儿。食材的配比很首要，哪个比例多，哪个比例少，都会影响到点心的味道。搭配的不好会让点心做不出食材的味道，但是几种质料搭配好了，便能够吃出另一种甘旨儿。

王姐传闻是给麻婆婆做的，连连点头，“合该做，这麻婆婆待你也挺好的，一向没如何好好感激人家。”

秋宁渐渐的插手面粉，然后持续用筷子把面糊糊打散开来，“行，呆会入夜了，内里凉的绿豆糕也该成形了，恰好能够装上了。王姐，既然是老太太做寿，要不我们再做些寿包去吧！也能图处吉利，拿出来也都雅些。”

秋宁的和王姐一向忙到晚餐前，才把该做的事情做完，该上锅蒸的寿包摆上蒸笼里。王姐看秋宁忙了好一会儿，硬让秋宁去歇息，这晚餐饭本身来做就行了。秋宁也确切有些累了，不过还真不能歇息，必须去院子里瞧瞧绿豆糕，看看冷却后成形如何。不出秋宁的不测，院子里的簸箕上面，凉着的绿豆糕成形很好，也冷却差未几了。不过为了成形更好一点，秋宁感觉该再放一放，再沾沾院子里的冷气。现在入春季气转凉了，气温恰好，不会太冷，也不会因为太热很难成形。

秋宁笑了笑，“王姐要想学我能够教你，我们现在做的这些点心，只是一些根基的，最简朴的点心，底子费不上甚么力。”

“没事，王姐你按我的要乞降面，我来做就成。”

“早买好了，满是按你的要求购置的东西。”

王姐内心喜滋滋的去和面，想着回娘家能够带上一盒子寿饼，那可很多面子呀！这出嫁的女人哪家不是比着来，自家娘没沾上自个甚么光，此次可贵能够多带些面子的东西回娘家了。王姐内心阿谁欢畅呀！真是别提了，连手里揉面的力量也大上几分了。

秋宁持续帮麻婆婆作着点心，实在真不费事，如果有当代的考箱甚么的，那就更加便利了。也能够制出更多品各的点心来了，对了，不是有烤鸭甚么的卖吗？照理该有烤箱，只是没有当代的矫捷便利操纵，需求费些力量。秋宁感觉，本身想要开点心铺子，必然要把烤箱的题目处理。如许不但能够制出更多式样的点心，更能够尽能够的进步产量。

秋宁笑着点点头，决定呆会吃完晚餐后，再亲身把点心给麻婆婆送去，让白叟家好好尝尝。秋宁很了解点心为何是豪侈品，因为乡间人家如果地少人多，真是只够吃，哪有闲钱来买点心吃呀！以是如果本身真能做出便宜又好吃的点心，起码能拉住最基层老百姓的腰包。