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《天奴娇之俏厨娘》 1/1
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第一百零一章 南瓜饼[第2页/共3页]

林苗带着一食盒南瓜饼,回到了本身的小厨房,她要试做一下,如何的南瓜饼才气合适乳母的胃口。

“快!趁热吃。”范二爷擦了擦两手,表示林苗和刘喜弟两人咀嚼本身做好的南瓜饼。

南瓜饼刚一入口,林苗不由愣住了,方才还酥软甜糯的南瓜饼,此时完整变得稀软了,完整没有酥脆的口感。

“范爷爷,你别讽刺我了,你也晓得,我这个三蜜斯,也只是大奶奶认的干女儿罢了。如果哪天不要我了,我还不是立即就从凤凰变成鸡啊。”

普通的南瓜饼会让乳母感觉甜腻,这点倒好处理,本身不在豆沙中加糖,便能够了。但是,为甚么乳母会感觉普通的南瓜饼软糯呢?本身吃的南瓜饼明显是酥软的啊。

想到这里,林苗翻开食盒,将方才从范二爷那边拿返来的南瓜饼,又尝了一个。

******

见林苗点了点头,范二爷便开端了手上的行动。

林苗正想伸谢,俄然看到刘喜弟不幸兮兮的神采。她微微一笑说“我只拿一半就好了,剩下的一半留给刘喜弟吧。”

“范爷爷,我能够多带几个归去吃吗?”林苗没几口便吃完了一块,意犹未尽地抿了抿嘴。

再一口下去,豆沙的绵甜异化着南瓜的味道,将甜味阐扬得更加极致。

刘喜弟高兴地说“感谢,这南瓜饼太好吃了。”

她正想尝一尝南瓜饼的口感,俄然听到身后传来一声“大奶奶到!”

“真好吃,范爷爷做的甚么都好吃!”刘喜弟也边吃边点头。

“苗儿,你在忙活甚么呢?”柳玉蝉并不出去,只站在门口笑盈盈地问。俄然,她翕动鼻翼,悄悄闻了闻“好香啊!是南瓜饼的味道。”

林苗细心瞧了瞧,发明此时的南瓜饼比方才看起来,更加的油腻。莫非说?凉了以后,热油回流,进入南瓜饼,饼中的油多了,一凉就轻易变得稀软?

林苗跟着范二爷,一前一后地进了后厨。熟谙的环境,让林苗倍感亲热。但后厨中的人,除了范二爷和刘喜弟外,其他人再也不似畴前一样跟林苗靠近,而是成心冷淡她。毕竟,在他们看来,现在林苗但是陈公府的三蜜斯,如果稍有不慎,获咎了这位三蜜斯,那可就吃不了兜着走了。

林苗一席话,将范二爷和刘喜弟逗得哈哈大笑。

只见他先将一块儿南瓜洗净,将大要的皮削掉,然后锅中座水,放蒸笼中蒸熟。约莫过了一盏茶的工夫,范二爷将蒸笼翻开,用筷子戳了戳那南瓜,肯定它软烂了以后,便关火,将南瓜取出来,放入盆中捣碎成泥。然后往南瓜泥中插手糯米粉,操纵南瓜泥内里的水分,将二者和好,揉搓,像是揉面团一样,最后将南瓜和糯米粉揉成了一个圆圆的南瓜面团。接着,便将面团切成一小块一小块的,用模型压成圆形,两块圆饼中间插手红豆沙压实,构成一个完整的南瓜饼。

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