第四十九章 空山新雨后[第2页/共2页]

“嗳。”林苗脆生生地应了一句，拿起四个小碗，别离盛了，递给四位评委。

范二爷一愣，这题目！然后再看了看林苗做的粥，沉吟了一下，刚想说甚么，只见场务店小二跑过来对他说“闲杂人等不要在场上滋扰主厨做菜，请回参加边上。”

范二爷无法，只好往场边走，边走便回过甚来对林苗说“别担忧，你的粥还是很有机遇的。”

林苗抬起袖子，擦了擦鬓角上的汗，眯眯一笑“我的题目是：乡愁。”

汤静良轻叹一声，忍不住咂了咂嘴。刘万福掌柜觉得是范二爷的菜做的不好吃，引得汤御厨都感喟了。没想到，汤静良接下来却说“好吃！这道菜色香味俱全，水准一流。这一票我投了。”

很快，就轮到了范二爷，评委们开端筹办咀嚼他做的菜了。李万福掌柜起首从范二爷手里接过他抽取的题目，将其奉告给四位评委“这位主厨的题目是：空山新雨后。”四位评委听罢，再看了看范二爷做的竹笋里脊丝，纷繁点了点头。饮食讲究色香味俱全，这道菜，从se相上看，非常贴合题目标意境。

汤静良悄悄俯下身，鼻翼翕动，一股浓烈的香味立即钻进了他的鼻子。他悄悄嗯了一声，点点头。不错，香味非常you人，令人食指大动。他赶紧用筷子夹起一口放入嘴里细细咀嚼。被高汤包裹着的竹笋丝、青红椒丝、里脊丝，完美地融会了荤素各自的味道，颠末爆炒以后，激起出一种新的味道。这味道浓烈绵长，让人仿佛置身山野，听山风拂过丛林，树木如波浪般起伏。又仿佛被最喧闹宁静的夜色包抄，没有任何喧哗，就连本身的呼吸也几不成闻。此时，喉头一动，甘旨顺着喉咙滑下，空留余味于唇齿之间。

赵之颖也点点头，将本身的一票投给了范二爷。几小我均是看着他，想听听他的定见。赵之颖本来不想多说，但看着大师等候的眼神，又不得不说点甚么，只见他轻咳了一声说“我感觉这道菜最难能宝贵的处所，就在于，它很好地解释了题目标意境。”汤静良点头表示附和。赵之颖接着说“空山新雨后，要表示的就是一种喧闹温馨之美，这道菜很好地做到了这一点。特别是，它最后勾的这高汤，可谓是画龙点睛之笔，汤滴而下，正合适清泉石上流的喧闹，以是，我二话不说，就决定将我的票投给他。”

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