第十六章 食则对胃[第1页/共2页]

隐丫丫小码达来给各位小主存候啦~求保举，求保藏o(n_n)o~

“去去去，快把这道茶油米酒鸡送给西配房的丫环，做菜的事情你就别掺杂了。”范二爷想也不想地回绝了她。“我能做出和你一样的味道。”林苗必定地说，明天中午的设法此时又冒了上来，本身能够尝一口就晓得做这道菜的各个步调，说不定能够做出一模一样的味道来呢。并且，方才范二爷做这道茶油米酒鸡的时候，本身就在一旁看着，他言传身教，可比本身在脑海里闪现的步调要实在可托很多。

“哼！你如果输了，就从我面前消逝，我可不想带一个手不能提，肩不能抗的小丫头。”范二爷用心脸一沉，撂下一句狠话。趁林苗愣住，范二爷又从筲箕里拎出别的半只嫩鸡，对她摆摆手“你快将这道菜送畴昔，我帮你先把鸡丁斩好，你力量太小，这斩肉的活儿你对于不了，快去快回，你返来便能够用了。”

林苗猎奇地问“范爷爷，为甚么要在鸡肉内里加米酒啊？”

“嗳！”林苗脆生生承诺一声，一阵风似的冲出去送菜了。范二爷在身后喊“慢点，菜撞翻了，我可要清算你。”

看林苗惊奇得张大了嘴，范二爷神采严厉地教诲她“我们厨子为门客做饭，并不但是为解温饱，更要为他们的身材安康着想。”林苗大为叹服，不由自主地点点头。

二少爷陈佑泽，此时正捧着一本书在晨读。

“嗯，告诉西配房的丫环取走吧。”刘桂主事咽了咽口水，对范二说“这道菜真香，照原样给我也来一份，做好了叫那小丫头给我送到屋里来。”说完又扭身出去了。

“哇，真香啊！”林苗伸手就想捻一块儿放到嘴里，被范二爷眼疾手快地制止了“想吃我再给你做，这份得留给陈管事，他吃饱饭好出门办事。”

林苗又喝了一口粥，砸了咂嘴“不过就是葵花籽放得太早了，颠末太长时候的熬制，味道已经散失过量，落空了本味。”

“如果我赢了，你就教我学厨。”林苗眨动着一双大眼睛，嘴角微浅笑。

范二爷揭开锅盖，再次将鸡肉翻炒了一下，忙顺过来一个青椒洗净，嚓嚓嚓地将青椒切成细丝，然后撒入锅内。翻炒均匀以后，范二爷接过林苗递上来的盘子，将鸡肉盛盘出锅。一道香喷喷的茶油米酒鸡就做好了。

陈公府新的一天开端了，林苗极新的一天，也开端了。

“敢不敢赌一把？”林苗果断地看着他，非常固执。范二爷乐了“你想输甚么给我？”在他看来，这赌局林苗稳输。

彩光浮玉辇

“哎呀！快些点了，西配房的赵管事明天要出远门办事的，早早的就跟你说了，你咋现在还没做呢。”刘桂一通指责，临了大声一句“顿时做，啊，我一炷香就返来。”说完，一回身，甩着两个箩筐一样的大屁股就出去了。

林苗担忧地看了看范二爷，发明他一伸手，从筲箕中拎起半只已经拾掇好内脏的嫩鸡，手起刀落，喀喀喀就将半只鸡斩成小丁，灶眼上架热锅，淋入上好的茶油，油热起烟约六成热的时候，下姜片。只听锅里滋啦啦一响，老姜爆香的味道立即就窜入人的鼻腔，令人丁舌生津。范二爷手上行动不断，号召林苗多加柴火，旺火服侍。这边抄起方才斩好的鸡丁，放入热锅里，只听哗啦一声，鸡肉的鲜香异化着姜的味道一并披发了出来，仿佛劈面而来的热浪，让林苗的嗅觉为之一爽。她忙从灶前探出脑袋，伸头去看锅里的景象。只见鲜嫩的鸡肉在茶油的煸炒下，不竭地收紧变实，色彩也从本来的粉嫩变成了诱人的金黄。有些鸡肉已经开端与骨头分离，香味也越来越浓。范二爷盛了一小碗米酒，沿着锅边，均匀地入到鸡肉里。本来纯粹的肉香顿时混入了米酒的甜香。