第六章 白玉豆腐[第2页/共2页]
有猎奇的厨子和婆子,也上前来夹了几块放在嘴里咀嚼。“甚么味儿都没有嘛!我看盐味都少。”“辣味也少了。”“还能够放些花椒。”大师七嘴八舌地群情开了。
“这么说,范爷爷,您情愿让我在你跟前打荷啦?”林苗高鼓起来,看到范二爷点头,她忍不住跳了两跳。
郑秀扬起下巴听她说完,斜着眼睛眨了眨,俄然笑了起来:“谁说跟你们没干系?我方才忘了说,夺得桂冠的厨师,能够别的指定一小我,跟他享用划一的报酬。以是,这个美食争霸赛,除了厨师要经心极力,力图上游,你们这些婆子、打荷也要跟着着力。如果你们跟的厨子夺得了桂冠,你们就有机遇拿回本身的卖身契,获得赏银。”
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大师开端窃保私语。有人大声问:“郑主事,这个事情,只对厨师有好处,跟我们这些婆子、打荷的,一点干系都没有啊。”
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获得赏银?林苗镇静地回望范二爷,却发明他正一副如有所思的神采。
范二爷略微沉吟了一下,说:“我炒一道菜,你来咀嚼。这道菜色彩多了一色,香气和味道均少了一味。你尝完以后,要一一奉告我,详细多了哪一色,少了哪一香哪一味。”
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“豆腐是黄豆精,豆不离叶,韭菜刚好叶旺,二者加到一起,一青二白相得益彰;韭菜的味儿冲,与淡雅的豆香刚好浓淡适宜。”林苗说完,笑着看范二爷的反应。
“好的,您说,如何才叫能分得超卓香味?”林苗点点头,眼睛紧跟着范二爷转。因为严峻,她的呼吸略微有些短促。