第八十五章 鲶鱼面[第2页/共2页]

最后，五位评委，均把票投给了林苗。在第二环节，林苗一人独得5票。其他三位主厨，都得0票。就连被皇太后御口亲封的范式干脆面，也没有获得评委的投票。

******

“你是如何做到的？这道鲶鱼肉，为甚么会有这类爽滑筋道、韧性实足的口感？”刘和玉忍不住连声问出了本身的疑问。他的行动和话语，让其他三位评委，也忍不住拿起筷子，夹起鲶鱼面咀嚼起来。

林苗眨眨眼，将他的话反复了一遍“作美食的目标？”随即，她微微一笑“不能说是目标吧，能够说是初志，也能够说是目标。我但愿，我做的食品，能给大师带来愉悦的享用。让大师吃了我做的东西，感觉高兴，感觉幸运。那我就心对劲足啦。”说到最后，林苗竟有些不美意义起来，她红了红脸，害臊地将用两只手绞着本身的衣角，脑袋也微微垂了下去，眼神却偷偷地瞄了瞄各位评委，恐怕大师笑话她：小小年纪，心气还挺高。

此时，刘万福掌柜走上前来，朗声宣布“现在，四位主厨的面非面，都已经咀嚼结束了。请各位评委对四道面停止投票。陈公府范二做的是：臊子土豆泥面，也就是范式干脆面。林王府陶清做的是：花溪牛肉粉，不过切当地说，是牛肉米粉。相国府邵超做的是：用红薯粉做的铺盖面。陈公府林苗做的是：鲶鱼面。”

林苗被这阵仗吓了一大跳，她忙虚扶了一下刘和玉，嘴上连连说“刘主厨，使不得，使不得。我这只是少年老练的设法，让大师见笑了。”

刘和玉见皇太后神采有异，便也拿起筷子，夹起一口鲶鱼面放入口中。

刘万福掌柜宣布完后，几位评委却纷繁低声扳谈了起来，仿佛在做最后的会商。这是之前向来没有碰到过的环境。之前每位主厨都是遵循本身的情意，投给本身心仪的菜品。可此次，就连皇太后也插手了低声的会商中。

她的话还没说完，刘和玉便不客气地打断她“鲶鱼肉固然最为鲜美，它没有普通鱼类的鱼腥味，也没有河鱼的土味，但是，如果用它的肉来做面条，倒是最不明智！”

皇太后带头鼓了鼓掌，接着台上的评委，以及台下的观众，都纷繁鼓起掌来。林苗有些受宠若惊，她忙给世人连连见礼，感激他们对本身的支撑和承认。

“我再问你一个题目。”刘和玉再次说话，本来大师觉得，他对林苗这道鲶鱼面的评价，出了岔子，应劈面有难堪才对。没想到，刘和玉倒是一副大为打动的神情，他神采持重地问林苗“你作美食的目标是甚么？”