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《天奴娇之俏厨娘》 1/1
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第150章 漏网炸丸[第2页/共3页]

林苗点了点头,嗯,不错,软硬适中,静置的时候方才好。

“一收场不就说了吗,她和凌瑞两人,都是要做老婆饼的。”

然后打鸡蛋,将蛋清和打黄调匀,刷在方才压好的饼面上,然后略微洒上几颗白芝麻装点。

她揉的面有两种,一种是油皮,一种是油酥。她揉面的行动虽不像凌瑞那般花梢,但也足见功底,不一会儿,油皮面和油酥面,两团光亮圆溜的面团,就和好了。

关言也感觉,比试的敌手,在赛场上相互交换体例心得,很不应时宜。以是,也出声附和志“你们两个用心做本身的菜,有甚么话,下来再说。”

完了完了,林苗俄然认识到一个很严峻的题目,宿世用烤箱或者微波炉,只要设定好时候,烤好以后,到了预定的时候,电器天然会叮的一声,提示本身烤好了。

只见他的手上,拎着一个漏网一样的厨具,那漏网中摆放着五六个小丸子,正浸在油中炸制。

林苗咽了咽口水,结结巴巴地说“能带我去看看吗?”

孟怀秋摇了点头“没传闻过,不过,普通用来烤烧饼的灶膛,我倒是见过,你如果想用的话,我们后厨里也有如许的灶膛。”

她并没有立即停火,而是持续煮,直到锅中的水将近煮干的时候,林苗将糯米粉和白芝麻放入此中,和之前的白萝卜丝儿一起煮。

林苗也浅笑着点了点头,表示本身已经明白此中玄机。

灶膛?这下子,换林苗没传闻过了。宿世本身烤东西,都是用烤箱或者微波炉这类东西的啊。他们必定是没见过这些电器的,本来觉得,他们也会有近似的东西,但是,竟然是灶膛,那是甚么鬼?

林苗回过神来,问关言“关言,有没有烤箱能够用一下?”

说完,芳月回身便从门前面搬来了一张丰富的木凳子。

孟怀秋也被林苗的题目吸引住了“烤箱?你是想将你的饼烤熟吗?”

趁着面团静置的空档,林苗抬开端,远远地看了看凌瑞那边的进度。

他严峻地察看林苗的反应,恐怕本身方才的话,惹得她不欢畅了。

“是,教主。”芳月走上前来,对林苗说“走吧,我带你去后厨看看。”

在看到他将面团小丸子上裹上白芝麻后,林苗不由得出声问道“凌瑞哥哥,你这小丸子是实心的还是空心的啊?”

“本来他说的体例,便是用漏网不竭翻滚,让小面丸子能够在油锅中不断地翻身,如许受热就很均匀了。”

“啊?哦......好的。”林苗忙重新用白纱布,将方才做好的面饼盖起来,以免水分流失。

再看凌瑞这边,已经将方才揉好的面团,捏成一个个小的面团,然后揉搓成小丸子一样的形状,搓好以后,在白芝麻上一滚,全部小丸子的大要,就沾满了均匀精密的一层芝麻。

“做法好独特啊,接下来她会如何做呢?是蒸还是炸啊?”

正在全神灌输做老婆饼的凌瑞,听到林苗的声音,忙抬开端来,浅笑着答复“当然是实心的了,老婆饼嘛,对老婆如何能虚情冒充。”

林苗将它们用红色的纱布盖起来,放在一旁静置约莫一炷香的时候。

“你猜这个小丫头是要做甚么啊?我如何完整看不明白。”

“烤箱?甚么东西,没传闻过。”关言摇了点头,惊奇地看着面前的这个小丫头。

“本来是如许的啊!”在看清楚此中的布局以后,林苗喃喃地说道。r1152

擀成面张以后,便能够将之前晾凉的萝卜丝儿、白芝麻、糯米粉一起熬制成的馅料,放入面张当中。包好以后,压扁成饼。

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