第150章 漏网炸丸[第1页/共3页]

世人看到这里，不由感觉奇特，这是要做甚么啊？

“本来是如许的啊！”在看清楚此中的布局以后，林苗喃喃地说道。r1152

他此言一出，台下观众轰但是笑。

他严峻地察看林苗的反应，恐怕本身方才的话，惹得她不欢畅了。

只见他的手上，拎着一个漏网一样的厨具，那漏网中摆放着五六个小丸子，正浸在油中炸制。

他手上的行动，不断地高低摆布摇摆着，那小丸子跟着如许的行动，不断地在油锅里的漏网中翻滚着身子，热油激起的油花在丸子大要不竭地吱吱响，香气也随之披发了出来。

灶膛？这下子，换林苗没传闻过了。宿世本身烤东西，都是用烤箱或者微波炉这类东西的啊。他们必定是没见过这些电器的，本来觉得，他们也会有近似的东西，但是，竟然是灶膛，那是甚么鬼？

说完，两人对视了一下，皆是感觉身上鸡皮疙瘩乱冒。咳咳，还是好都雅比赛吧，名字甚么的，都是浮云啊，好吃才是霸道。

“感谢芳月姐姐。”林苗踩上去，这下子她的个子比芳月还高出一截了，能很清楚地看到灶膛内里的布局。

凌瑞冲林苗难堪地笑了笑，眼神中却模糊有笑意，固然本身和林苗都被说了，但凌瑞却感觉，这让两小我的间隔更进了一步，起码现在，他们是在同一阵营的。

“本来他说的体例，便是用漏网不竭翻滚，让小面丸子能够在油锅中不断地翻身，如许受热就很均匀了。”

暗中摒挡界的后厨不大，离寒潭食材库不远，在一处敞亮的山腰处。山风从北边吹过来，将后厨里的瓢盆锅铲吹得哗哗响。

孟怀秋摇了点头“没传闻过，不过，普通用来烤烧饼的灶膛，我倒是见过，你如果想用的话，我们后厨里也有如许的灶膛。”

那灶膛比林苗的个子还高，她走到跟前，踮起脚尖刚好能看到灶膛的边沿。内里到底有甚么，她一点儿也看不到。

再看凌瑞这边，已经将方才揉好的面团，捏成一个个小的面团，然后揉搓成小丸子一样的形状，搓好以后，在白芝麻上一滚，全部小丸子的大要，就沾满了均匀精密的一层芝麻。

台下一向瞪大眼睛旁观的观众们，此时不由得轻呼“啊！真的做成饼了啊。”

林苗将它盛了出来，放在一旁晾凉，接着便开端揉面。

凌瑞也感觉本身这句话说错了，有挑dou林苗的意义，忙报歉道“对不起，我没有别的意义，只是......我做的这老婆饼，确切是实心的。”他另有后半句没有说，那就是，确切是至心实意的。

林苗咽了咽口水，结结巴巴地说“能带我去看看吗？”

“甚么体例？”林苗猎奇地问道。

此中一人摇了点头“我就不晓得老婆饼是如何做的，这个东西如何叫这么怪的名字？听起来肉麻死了。”

特别是白芝麻颠末油炸以后，那香味更是霸道，引得人垂涎欲滴。

林苗将盖在油皮面团和油酥面团上的白纱布揭开，用手指悄悄试了试面团的软硬程度。只见手指悄悄按到面团上以后，会有一个小小的凹坑，手指分开以后，那凹坑会渐渐地回弹美满，重新变成光滑的大要。

林苗点了点头，嗯，不错，软硬适中，静置的时候方才好。

“做法好独特啊，接下来她会如何做呢？是蒸还是炸啊？”

林苗回过神来，问关言“关言，有没有烤箱能够用一下？”

她揉的面有两种，一种是油皮，一种是油酥。她揉面的行动虽不像凌瑞那般花梢，但也足见功底，不一会儿，油皮面和油酥面，两团光亮圆溜的面团，就和好了。