第二十三 郑记[第2页/共2页]
一个穿戴黑底暗红碎花棉袄的女人从后边转出来,瞥见小乔,微胖的脸上展露笑容:
在潘家成日里吃着菜籽油煮的素白菜,除了那次小鱼宴,再也没有过荤味,小乔常常在梦里走到一大桌鸡鸭鱼肉面前,抓起鸡腿就啃,每次都是没到嘴里就醒来了,气得她想哭。肉不是没见过,但那是给汪浩哲吃的,潘二娘邃密得很,每天背着孩子们给汪浩哲做肉食,碗里有几片肉都能数得出来,弄得小乔喂汪浩哲用饭时想偷吃一片的动机都不敢有。
小乔笑着说:“大婶,我去表哥家住了,这两位都是我表哥。我们上城里来办点事,这会饿了,想在大婶店里吃碗饭再走――饭钱我们会付的!”
“老板娘!郑大婶!”小乔喊了一声。
“这家!二姨夫我们就吃这家的,我认得老板娘,她会给我们少算点钱!”
小乔不顾大牛用力使眼色,张口就应下来,她发狠了,明天好不轻易跑出来一趟,就算逼迫打劫潘富年拿钱,也非要吃肉不成!
郑大婶手脚利落,很快就炒得一大盘菜,热腾腾端上来,嫩白的白菜帮子,切成小手指般粗细的五花肉条,没有任何佐料,倒是鲜美非常,兄弟几个吃得不亦乐乎,那里节制得饭量,三豹早健忘了他说的只吃一碗就走,不一会儿工夫和大牛两个就各扒了三碗米饭,小乔边吃边看着他们笑,成果悲催地呛着了,咳得眼泪直冒,郑大婶又体贴肠奉上一瓦钵菜叶汤,很快也见底了。
“大婶啊,俗话说酒香不惧巷子深,何况您这里不是深巷,是当街店铺,通街只要您家和街尾那家两间饭店,不远处又是十字街,我瞥见对过街道有好几家堆栈,这地段最好了,大婶把菜弄好吃,兜揽的就不但是夫役车夫,那四方流客,赶集的人,另有四周四方店铺里的掌柜伴计们若也引来,那买卖就要做大了!”
“好!感谢郑大婶!”
郑大婶楞了一下:“红烧狮子头?大婶如何听你说得像大酒楼里的菜名儿,可大婶这里是小店,都是些夫役车夫来吃喝,煮熟就好,那里讲究很多!”
小乔成心把菜盆里的肉菜往中间拔开一小撮,大牛会心,见三豹伸筷子来挟就拦住他,三豹莫名其妙,却也没再去碰那些菜,等小乔吃饱了,请郑大婶再盛碗饭来,郑大婶才晓得本来外边另有小我。
“你带他们出来对于着吃点就行,我们家也有饭,归去再吃个饱!”
郑大婶有点不信:“你?个儿刚到灶台高,会做菜?”
小乔笑着说:“大婶,半肥瘦的五花肉做红烧,这瘦肉也有瘦肉的做法啊,您不如拿这几斤瘦肉做成红烧狮子头,这个用料多又好吃,能够多收几个钱,不是很好吗?”
大牛说:“没事,十几里外,打火把能走!”