第十四章 认输[第1页/共3页]
“噢!”
“是。”
“张老你持续忙,我先走了。”
“年青人,做得快,不必然就即是做的好吃。”张老将芊汁渐渐浇在本身的鱼身上,渐渐的说道。
世人听的清楚,已是呆若木鸡。
而没有张老发话,其他打动手的世人也不知该干甚么,相互看了看,束手无措。
罗翰林点了点头,没出声,看了看张老。
“还环球无双,开甚么打趣?”
周铮已经将盐粒、胡椒粉等佐料涂抹在了鱼身上,将油注入锅内,放到了火上。
四周打动手的人听到这边的动静,已都停动手里的活儿,脸上也都暴露不觉得然的神采。
罗翰林浅笑点了点头。
罗翰林很难堪,苦笑道:“张老,还是你来咀嚼吧,看周铮做的如何。”
周铮将面糊三两下就在鱼身上涂抹好,等了半晌,油一开端吱吱作响,便将沉重的草鱼“扑通”一声放到了油锅里。
罗翰林一时也不知说甚么好。
没错,就是震惊!
张老沉默。
这周铮做的糖醋鱼该是如何一种口味?
张老的这类反应……?
所谓慢工出粗活,张老这才是稳扎稳打的做法,周铮这类做法,快是快了,但是在这么短的时候内,草鱼能入味那才算怪了!
很快,周铮已又做好了一道糖醋鱼。
张老俄然猛地抬开端,看向周铮,迅猛的问道,“你是如何做的?”
莫非真能称得上是环球无双?
张老的这句话,固然没有明说,但是谁都能听的出来,张老这是较着在承认周铮做的糖醋鱼要比他好了。
他该不是心怯才随便找一条活鱼来做,就算输了也好找来由吧?
四周那些打动手的奴婢也已在窃保私语。
在罗府的厨房里,当然备有随时能入锅的鱼。
“他只会做糖醋鱼?”闻言,张老浑身一震的问道。
……
“少爷,你尝尝吧,看谁的好吃。”张老回身向罗翰林,指了指案上的糖醋鱼,他衰老的声音中带着莫大的自傲。
张老已经将炸好的鱼捞出,开端做芊汁。
张老盘跚着走到案板前,盯着油锅,愣愣发怔。
“你去做吧。”罗翰林笑道。
张老还没做好。
周铮搅拌着面糊。
张老也有些发楞,不过随即他搓板般的脸上便又暴露了一抹讽刺的嘲笑,刀功好又如何样?糖醋鱼最首要的是入味,这么大一条草鱼,倒看你上面该如何办。
半晌,他俄然指了指本身刚才地点的案板,对周铮道:“你去那边做吧,为老爷再做一盘糖醋鱼。”说完,他的驼背仿佛俄然间更驼了几分,整小我仿佛都老了十岁。
他没有持续说下去,但是他要表达的意义已是昭然若揭。
“随便,只要活的就行。”
“咯咯咯……”
罗翰林看的目炫狼籍,他这还是头一次见周铮做糖醋鱼,这哪是做菜啊,的确是一种艺术!一把菜刀被周铮使得高低翻飞,如同胡蝶穿花。
这让本身如何咀嚼判定?
“是。”小高应道,忙走到案板前将糖醋鱼端起。
“年青人,你做这么快,莫非就没想过糖醋鱼需求时候入味吗?”张老取过一双筷子,夹起一块鱼肉,侧头说了周铮一句,才慢条斯理的将鱼肉放到了口里。
“张老,您不必多想。”
但是刚将鱼肉放到口里,下一刻,只见张老的手猛地一顿,连筷子仿佛都忘了从口里拿出来。
“周铮,你感觉如何样?”罗翰林叹了口气,问周铮道。
不太小高还是“喔”地应了一声,又问道:“你要哪一种鱼?”
周铮的行动实在太快太谙练,等将草鱼三下五去二的炮制好,把菜刀放到一旁时,中间的张老刚将面糊搅拌好。