第十三章 莲藕大餐[第2页/共2页]

世人这才发觉少当家的也在场，钱掌柜立即迎了上去。

他赶紧摆手道，“不不消了，不消了，就如许端畴昔吧！那位高朋早就已经等不及了。”

香煎藕饼自是要热的才好吃，以是慕染染把它放在了最后一个烧。

接着，将封口的莲藕放入深锅，倒入红糖和适当净水，净水要没过莲藕，以后盖上锅盖，烧大火煮约一个小时摆布。

他的确找不出半点瑕疵来。乃至忘了本身前来是为了提示厨师快点上财，只冷静站在一旁看着慕染染做菜。

但明显顺香酒楼的少东少当家的明显对慕染染做的这些菜非常对劲。

毕竟连本身都不对劲的作品，那又如何美意义端给客人吃呢？

“第三道名为莲藕红烧猪手，是道热菜，第四道乃是汤羹，吃主食前喝一碗最好不过，莲藕排骨汤，莲藕被煮的粉粉嫩嫩的，再配上大骨熬制成的高汤，味道可谓一绝。”

慕染染笑了笑，随后落落风雅地开端先容起来，“您先看这道菜，此为冷盘，凉菜先上，名字特别简朴，就叫香辣凉拌藕片。”

第三个便是能够凉放的凉拌辣藕片，直接把莲藕去皮后放入锅内煮熟。

本日那位高朋但是放下了话，说只要顺香酒楼的大厨能将他带来的食材做成甘旨，那他就承诺与顺香酒楼合作。

“不错，不错！竟能操纵上统统的食材，的确是非常短长了啊。”顺香酒楼的少当家忍不住对慕染染夸奖道。