第八十五章 醍醐灌顶[第1页/共3页]

毕竟时候上来讲太短了，她不成能跟神仙一样，顿时就能让南宫楚璃成为一流的厨师的。

慕染染这话，可谓是醍醐灌顶，一针见血地点名了关头之处。

“染染，你说得对，如果我学会做菜的话，而大冰山还是不会的话，那意义我就有赛过他的处所了。”南宫楚璃顿时桃花眼亮了。

“南宫楚璃，这玉米淀粉呢，是我便宜出来备着是用来做一些点心用的，是做蛋糕之类点心的首要质料，这个质料是如何做出来的呢？你得一步一步看清楚了。”

“快了，染染，你再等我一会儿，我顿时就写好了。”

“这个低筋面粉，也就是说面粉中的筋会比较弱，浅显面粉中异化玉米淀粉呢，就会减弱面粉中的筋。如许，我们在入口的时候，嚼起来就会减少了那份韧性，而会入口感遭到特别坚固，就比如是先前你啃着馒头跟尝着我做得小蛋糕之间的辨别，明白了吗？”

“我记着了，染染，你开端吧。”

“好了，我已经摘录好了，染染，你接着说，下一步该如何做？”

毕竟，要做合用于蛋糕等坚固的点心，那必必要用到低筋面粉的。

“没错，只要你学会了，你天然在厨艺一项上就赛过了大冰山。当然了，不止是厨艺，只要你肯发掘，那么你赛过大冰山的处所就多了去了。”

当下他点了点头道：“我明白了，染染，你持续吧。”

慕染染很有耐烦地向南宫楚璃解释着，她对于当真做事的人，向来都是当真对待，耐烦实足的。

“比如，大冰山会造屋子吗？比如，大冰山会医术吗？再比如，大冰山会设想金饰衣服，设想屋子瓷器吗？”

慕染染很干脆地应了南宫楚璃。

慕染染说完了玉米淀粉的制作过程后，发明南宫楚璃竟然拿着纸笔在记录着，顿时面上就有了笑容。

“就遵循染染说得办，染染就教我做出一品他们从未吃过的点心好了。”

那南宫楚璃固然不是很能听懂慕染染说的每一个字，但是大抵意义还是懂了，也就是说，通过如许的体例能够使将要制作的生日蛋糕坚固适口。

“好，那我们开端下一道工序。这下一道工序呢，就是先拿出五个鸡蛋。来，跟着我学，先将鸡蛋敲碎打入碗中，然后将蛋黄跟蛋清分离二个碗中，备用。”

“行，既然你已经摘录好了，那么就开端接下来的步调。瞧，现在浅显的面粉在了，玉米淀粉也有了，那么我们就将浅显的面粉另有玉米淀粉遵循比例制成所谓的低筋面粉吧。”

“是看不出来，但是你是如何办到这一点的？”

“好的，染染。”南宫楚璃乖乖地洗洁净手，静候着慕染染的下一步唆使。

第八十五章 醍醐灌顶

“那你从速教我厨艺吧，下个月就是我外祖母的寿诞之日了，我得赶在那之前学会一道菜，一道能够令世人大开眼界的菜。如此，就不晓得染染你那边有没有震惊世人眼球的菜式？”眼下的南宫楚璃对慕染染抱有极大的希冀，而慕染染呢也未曾让南宫楚璃绝望。

若不是这个世上没有低筋面粉卖，慕染染也不需求前头开端那么多道庞大的工序了，她完整能够直接用低筋面粉来当蛋糕质料用。

“那不结了，这不就是代表大冰山并非是全能，他也有不懂，不善于的处所，不是吗？”

如果做那些世人熟谙的食材，那些咀嚼惯了的达官朱紫必定会挑出甚么不对来。

他也有好多方面底子不善于的，就像染染提到的这些内容，那就是大冰山完整不善于的东西。

在这一刻，南宫楚璃压在心头多年的暗影，似消逝得无影无踪了，他似在那一刻，恍然大悟了，完整地明白了甚么。