第217章 快餐生意开张[第1页/共2页]

来的是一个熟客，他前两天来买卤味时听宋有粮提过一嘴，明天到了饭点正愁要吃甚么，想到这件事情今后立即跑了过来一探究竟。

将中午卖出去的数量统计以后，大伙儿都很高兴：“太好了，第一天第一餐就能有这成果，我们这买卖就算是成了！”

到了正饭点的工夫，连续有人走出去，来的都是卤味铺子的熟客，这些人不但跟宋家人熟，相互之间也不陌生，不但能打号召，有些还一起凑着加个菜。

“城外要建船埠啊，这么大的事儿你们不晓得？”

钱氏立即将人迎了出去：“请进请进，我家确切卖卤肉饭。

早就候在一边的宋有财立即凑了上去先容本日在售的快餐。

钱氏解释：“你朋友没骗你，他也没搞错，摊位上的下水确切没了，不过我们留了一些卤味做中午早晨的快餐买卖。”

“行吧，你这设法也没错。”

“老板，你们是明天开端卖卤味饭吧？”

最关头的是做这买卖一点儿不迟误家里的事情，下午大师该收下水的收下水，该干活儿的干活儿人，傍晚店里就派了宋有粮和钱氏两小我守着，半个时候就将饭菜全卖空了。

宋有财随口应着：“那下回，下回我家铺子开分店，就开到城门口去。”

明天仿佛也听人说，他们在城门外干活来着。”

钱氏看着被放到一边的食材，忍着肉痛道：“如果卖不完的话，我们可就亏大发了。”

不过谁也不嫌赚的钱少，一天一百文，一个月就是三两银子，并且这还没算早晨呢，哪怕早晨的买卖只要中午的一半，那也是一两多银子。

钱氏点头：“晓得是晓得，就是没想到这么快就完工了。”

猪杂泛着诱人的油光，卤汤将米饭泡成了酱色，再配上绿油油的青菜，看起来就让人丁齿生津。

没想到将买卖做大的机遇很快就主动送到了面前。

因着还在正月里，眼下能买到的下水并未几，宋家人在县城根基只能收到三副下水。

我这是刚上来的，你看看你这分量够不？”

“你说你们咋就把铺子开在这里了，开在城门口也好啊，能省我很多工夫。”

这到底是他骗我还是他搞错了？”

相较卤味来讲，快餐不算赢利，一份快餐卖十二文，就算赚一半的钱，一份快餐也只要六文，明天中午这一通忙也就赚个百多文。

“热烈个啥，到处都是土，除了土就是干活的人。”

话说过年今后下水紧俏，咱家本身还没如何吃过卤味呢，如果这些东西真剩下了，那我们本身吃个过瘾。”

宋有财呵呵笑道：“就得吃饱吃好了干活儿才有力量，以是跑这一趟也值得。”

“不错不错，这么大一碗饭还配个骨头汤，就卖十二文，确切是知己价了。”

钱氏勉强附和了一声，紧接着又从速道：“不过还是但愿别剩下了，都卖了换钱才好。”

这话让钱氏眼睛一亮，她立即从门口跑到男人劈面坐下。

“有的有的，您想吃些甚么？”

快餐买卖开张的第一天，他们壮着胆量留了一整副的猪下水，四条猪腿以及两对猪耳。

说话的工夫，钱氏将男人单点的猪蹄和卤蛋也放在桌上：“你慢用，有甚么题目叫我们就行。”

钱氏照着沈若星的话解释一遍：“我们家用饭主打一个快，你这边选好以后，小半盏茶的工夫就能给你送过来，快速用餐，可不就叫快餐。”

那人还真凑畴昔看了一看：“分量确切挺大，老板，给我来一份猪蹄饭。”

沈若星在一边笑：“四婶，这有甚么亏的？

“赶工呢，县衙说但愿在汛期来之前将船埠建好，以是还在正月里就完工了。”