第141章 香干[第2页/共2页]
这也是个别例,钱氏跟何氏筹议以后,决定就这么办。
这时候何氏说出本身的担忧:“大郎媳妇,我就怕我们做出来的东西跟你做的不是一个味道。
“你不去?”这话让钱氏急得跳脚:“大郎媳妇,我们算过了,如果去县城做买卖的话,赚到的钱最起码是县城的两倍。
我们去县城租个院子,你卖力卤菜,我们卖力卖。
但他也提了个要求,要带着宋老三一起去。
……
这类事情,只能希冀他。
宋宥谦也晓得推委不过,非常主动地表态:“我明天就去县城,争夺能在这两天找到一个合适的屋子。”
现在我晓得是我曲解了,那我想问问,你为甚么本身不去呢?”
到时候我们先尝尝,如果一小我能看住摊位,到时候我们就城里东南西北四条街上各摆一个摊位,再留两小我四周帮手。
她让苗老太去村里借了个石磨返来,将昨晚泡好的黄豆放入石磨加水碾压成豆浆,然后用纱布过滤出掉残余和杂质,再将过滤的豆浆放入锅中煮沸,在沸腾状况下点卤水并且搅拌均匀,等其渐渐凝固以后倒入布袋当中,然后用重物压抑,使豆腐中的水分流出,这便是能够食用的豆腐。
有了去县城做买卖的盼头后,世人都干劲实足。
这话还没说完,钱氏立即打断:“大郎媳妇,如果你不去,我们去了也没用啊,毕竟我们谁都没有学到你这门技术,底子做不出那么好吃的卤味来。”
倒是宋老四很有牢骚,说本身就是晚生了一两年,成果这类功德都轮不到他。
将做好的豆腐切成块儿放在盐水中浸泡,浸泡的同时制作制作卤水。
她筹办分开宋家时,给宋家想的买卖点子就是做各种豆成品。
在过年之前,我估计我们起码能够赚五两银子!
至于家里,就留老六两口儿看着,如果有事,去族里喊几小我帮手就是。
钱氏非常镇静道:“对啊,我们想去县城卖卤味!
见她迟迟没有表态,钱氏忍不住催促:“大郎媳妇,你是如何个意义?”