第一百零五章 冰皮月饼[第2页/共2页]

有枣泥月饼，如何就不能有紫薯泥月饼了？刘七曾经吃过一回，那滋味，啧啧。

各个婆婆一看刘七这月饼卖的那么快都有些心动了。

刘七将做好的面糊两次过筛，然后盖上保鲜膜、放入蒸锅大火蒸了三非常钟摆布，蒸熟后将其端出，因为第一次做，没太重视撕保鲜膜的时候被蒸汽烫了一下。

刘七把紫薯略微晾凉后放入摒挡机，倒入了一些牛奶和水打成紫薯泥。

然后又去把牛奶、白沙糖和油异化，用打蛋器搅拌均匀，倒入方才异化好的面粉里，再用打蛋器搅拌成均匀、浓稠的面糊。

刘七挽了挽袖子，道：“我做出来了你们就晓得了。”

王婆婆冷哼了一声，“可别光会纸上谈兵啊。”

刘七归去给了李婆婆一些钱，毕竟是用人家的食材做的，然后又开端做了。

为甚么没有借到呢？因为有人奉告刘七，大师都在李婆婆家里做月饼，好多年了，差未几李婆婆家里就是专门做月饼的处所了，如果想做月饼，能够去那边。

李婆婆还没说话，王婆婆却吱声了，“没工夫教你，我们都挺忙的。”

刘七送垮台糕就归去了，回家又和水友们互动了一下才下了直播。

随后将打好的紫薯泥放入不粘锅中，小火翻炒，插手细沙糖，再别离两次插手了少量的油一起翻炒，等着这紫薯的水气差未几炒干后，又插手澄面炒匀。

只是王婆婆有些不太欢畅，因为到时候会的人太多了。

一个婆婆在中间打岔道：“传闻另有效肉做月饼的呢！”

王婆婆在一旁道：“第一次见到做月饼用地瓜的。”

刘七思虑了一会，“我想做冰皮月饼。”

刘七先将炒好的糕粉撒一部分在案板上防粘，别的手上也要沾满，特别是指尖。

李婆婆去和刘七说了说，刘七也细心地考虑了一下。

李婆婆点头奖饰道：“不错，是比我们有知识，比我们强。”

看来吃过冰皮月饼，喜好冰皮月饼的人真很多。

李婆婆皱了皱眉头，道：“你少说两句吧，做完了也没说得你吃。”

没有借到！

刘七借了一个冷藏箱，把这些冰皮月饼拉到了城里。