第96章 实在亲戚靠得住[第2页/共2页]

剁成碎沫，松花蛋也剁成碎沫，再一起轻微吵吵，这玩意儿主打一个下饭。

传闻县令大老爷都来了，你家买卖大，必定忙不过来，你是个无能的大忙人。

这统统的时候，都要看掌勺的人如何把控，一个不好就会轻了重了。

裴老太在视频里看过，也记录下了了做法，她有一本专门的食谱记录这些新奇东西。

至于松花蛋，裴老太就采取体系里刚种出来的辣椒，新奇采摘的青椒。

到时候在内里伶仃搭一桌。”

就连新出炉的少年秀才，裴老太使唤起来也毫不心疼。

我也不跟你客气，你帮我看着，中午家里会送饭过来，你也一块儿吃了，下午还得靠你呢！”

裴老太问道，这是胡氏的亲爹，裴怀义的亲岳父。

“不对，再多做些，另有县令带来的那些衙役也是要用饭的！

再有设法的一些人则是想着让孩子去城里当个掌柜，管事儿，这就算是有出息了。

比起种地，村里人有设法的是多买些地留给后代种。

裴老太正忧愁人手不敷呢，好都雅了一番这胡老头子，感觉可行。

一番客气，总算把这事儿处理了，裴老太松了一口气，家里的大事小事都要她操心，实在是累呀。

裴老太更果断了买人的决计，买来的人，身契在本技艺里，不忠心就是打杀了也没事。

桂花盐鸭是南京盐水鸭的一种，皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香甘旨，具有香、酥、嫩的特性。

裴老太想着，胡家人客气得很，如果不说，没准儿胡老头子午餐都不会留下来吃。

这是她首创的改进版的桂花咸水鸭。

我跟他说好了，中午不管咋样都得留下用饭，你爹就是太客气了。”

“金陵八月期间，盐水鸭最闻名，大家觉得肉内有桂花香也。”鸭头不管是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人丁水的人间甘旨。特性之处是皮白肉红油润。桂花飘香时鸭肥美，咸香味醇。

你要不嫌弃，这儿我就帮你看着。