第126章 豆制品[第2页/共2页]
凉拌石花、炝莲白菜两个凉菜。
折腾来折腾去,裴宝珠都有了牢骚,内心不由有些抱怨,为啥要给裴怀礼娶这么个女人。
“这酱油和豆酱不一样,行了,这一筐豆粕我拿归去尝尝,你们就做好豆油,做出来的必然得放坛子里好好存着啊。
“亲家,必然不能松弛啊,这但是挣银子的好东西,这桩买卖如果成了,今后银子大把大把的。”
莫婆子拿出菜单来:清蒸姜汁肘子,烧杂烩,咸烧白,粉蒸肉,红烧肉,蒸鸡蛋。
裴老太拿来这个缸子下的砖块,砖块下鲜明塞着一张纸条,恰是这缸子酱所用的配料。
都用上了裴老太给他的图纸,就为了给本身的媳妇儿一个好的体验,一想到柳梦娘羞怯地朝他笑着的模样,裴怀礼就感觉,都值了!
“小妹别说了,就这一回了,我就想让梦娘高欢畅兴的。”裴宝珠翻了个白眼儿,持续搬着东西。
裴宝珠抱怨地搬着本身的东西,就连家具都是从老屋里搬过来的,压根儿不配套。
“我看看。”裴老太用筷子蘸取锅内液体尝了尝,大抵是那么个味道吧,首要她也没吃过这玩意儿。
制作腐竹那边,胡家的几个媳妇儿忙的热火朝天,而实验品这边只要胡老太和胡老头子。
裴老太漫步到胡家,就瞥见她的得力助手老关在人家门口躲着写写画画的。
裴老太一边给几人画饼,一边检察着堆到一旁的豆粕,她拿起来闻了闻,跟丹阳本地的豆酱确切挺像的。
这些浸泡液异化后倒进锅里煮沸,煮沸了再转小火,成了这类黏稠的,那就差未几了。”
新屋子盖得大,每小我都有本身的房间,几房一人一面儿,今后也好扩建。
裴老太是实际派,她卖力将实际说出来,实际由详细的人详细去做,失利的次数多了,总会有胜利的。
“快了,豆油就是这么做的。
裴老太伶仃的那一间作坊里,一口大缸子,上面盖着盖子,还压着石头。
“如何样了?”裴老太问道。
豆酱咸得很,一勺子下去一锅菜就不消加盐了。