第五十四章 杀猪饭[第3页/共3页]

“记得拿针在肠上戳眼放出内里的气，用手挤抹，隔一段用线扎牢。”

腌了腊肠，天然少不得再腌点腊肉和火腿。

七女一把推开张超，“让我来就好了，不必费事三哥哥脱手。”

听了张超的筹算，七女等都感觉张超猎奇特，不过还是满足了他，把那些又长又硬的猪鬃毛给挑了出来洗净放一边晒干。

“好了，明天先归去了。”带着这么多生肉，王老伯也不敢多留，血腥味很轻易招来野兽。明天的的猎物很不错，充足了。

张超批示着小八三个把猪肚、猪肠里的野猪食品残渣清理掉，另一边的王老伯和柯山柯五三个则在大块豆割着已经扒去了内脏的大野猪。

野猪瘦肉多，肥肉少。

猪血炖汤，或者炒冬笋，或者加点酸菜炒，都更加好吃。

只不过没人晓得如何做。

山里百姓家的女人，没有那么金贵，不会说整日呆在内室阁楼不见客，那只是大户令媛蜜斯。普通人家，别说见客了，平时还得下地干活，打小就得开端扯猪草喂猪放牛洗衣服等等了。

“七女，带着mm去烧水，要刮猪毛。”

七小我，每人来时都背了一个柳筐，是以归去时倒也很便利。

若不是调料和配菜不敷，张菜完整能够拿这头野猪做出一百零八道全猪宴来。

张超站在一边，七女则卖力操纵，八女九女则卖力生火烧水，很快猪血便渐渐的变色凝固。这时张超又让七女拿把把锅里的猪血划成豆腐块一样的小块。