第四十二章 义薄云天张三郎[第2页/共3页]

门侧靠侧本来灶膛的位置，现在是火炕。

猪肉在富人眼里是贱肉赃肉，嫌味道不好，和狗肉一样还上不得席面。但对于浅显百姓来讲，猪肉倒是他们可贵的肉食。富人嫌，他们却不嫌也嫌不起。

张超苦笑点头，当然不成能了。糜子面都从本来的三百钱一斗跌到了二百一，跌了三成，他们的馍馍必定不能再卖五文。

张超放下门帘子，屋子里已经点起豆油灯，让窑洞里保存了一丝暗淡摇摆的光芒。关上门，顿时风声雪声雨声小了很多，那股子劈面的寒气也被关在了屋外。

“那就算了，不过你们也别尽站这里看着了，拿几个碗来，每样菜办理，你们再端个桌，就在这炕边吃，那边也能和缓点。”

看他们那惶恐的模样，张超才回味过来本身的美意只会让他们心中不安惶恐。钱家世代为奴，他们的骨子里已经风俗了现在在的身份，真让他们上炕一桌用饭，估计这只会让他们惶恐难安。

信赖总会有很多贫民情愿买来充饥吧？

实在就算这年初散养的猪也难吃不到哪去，比如现在张超吃的野猪，那也能够算是自在散养，也不成能阉割过，乃至养的时候长达几年。但野猪吃起来也还是不错的，关头还是在于烹调。

算下来，张超的馍一个本钱从本来的三文，涨到了三文半。贬价卖四文一个，也还能赚半文一个。

“用饭吧。”

菘菜豆渣配饭，恰是良配。

随行就市，卖个四文一个，都不错了。

不一会的工夫，棚子上已经覆上了一层轻白，院子里的地上，也暴露些红色。

幸亏张超没说要退粮，大师如释重负，内心松一口气同时，也无不奖饰张超大气。奖饰同时，也感觉内心有些不美意义，因而乎，明天村里那些卖了粮给张超的，你家送来两块肉干，他家送来一点鱼干，那家送点鸡蛋，另有送些萝卜、菘菜的，柯五家里兼做豆腐买卖，还特地送了几块豆腐和一些豆渣。

雪珠又密又急，还伴跟着一些细雨斜风。

这就比如后代那些开鸭头店甚么猪头肉店的，不值钱的质料，用奇特的体例做成了可贵的甘旨，当即代价大涨。

就挨着炕摆了一张桌子，钱家五口围坐着吃，菜是张超给他们打的，每样菜打了一些，是以大师不坐一张桌，吃的却还是一样菜。

张超俄然放下筷子，他想到，如果本身在长安的店里卖豆浆、豆花，估计会有人喝。剩下的豆渣还能配上些糜子面做成杂粮窝窝，一个豆子弄成几样东西来卖，归副本钱也低，代价也卖低些，总会有人买吧。

到了天光不见的时候，终究下起了雪珠子，如同是盐粒一样的雪子打在院里新搭的马棚上沙沙做响。

傍晚，天气暗淡，乌云低垂。

老爹叫张超上炕。

比如阿谁野葱鸡蛋，就是煮的。其实在张超看来，野葱炒鸡蛋才最好吃。

炖萝卜的熏肉是小十三从家里拿来的，是他哥柯山之前打到的猎物熏下的。柯山家此次也卖了很多粮给张超，柯山又跟着张超学盘炕，每天支出增加很多。此次大师都晓得张家收粮亏了钱，可大师却又舍不得把粮拉归去。

菜是钱贵的媳妇钱周氏做的，两个女儿也帮了忙。几个菜都热气腾腾的，在这个夏季里让人看的很有食欲，不过也没脱出唐人此时饮食风俗，不管是肉菜还是蔬菜，不是炖就是煮。

钱贵还要推让，张超摆出了少仆人的架式，这家子终究听话了。