第四十二章 义薄云天张三郎[第1页/共3页]

傍晚，天气暗淡，乌云低垂。

老爹叫张超上炕。

这就是明天的晚餐菜式了，还算是不错的。

“卖，明天我们做两万个馍卖，明天早晨很多发些面。”单个的利润低了，现在在只能把销量提上去，来弥补一点丧失了。

张超放下门帘子，屋子里已经点起豆油灯，让窑洞里保存了一丝暗淡摇摆的光芒。关上门，顿时风声雪声雨声小了很多，那股子劈面的寒气也被关在了屋外。

不过张家现在也有官人之家了，总不能还每天喝稀饭吧。

大师送来的这些东西，张超全收下了。

只要临时粮价不要持续大跌，张超手里的这些糜子面早点做成馍卖掉，还是有钱可赚的，只是赚的未几了。

张超一向在想着猪肉的事情，是感觉本身能够用猪肉做肉包子。猪肉便宜，配上本身的碱面让包子能更疏松，必定都雅。如果肉馅的，必定能多卖点钱。

这就比如后代那些开鸭头店甚么猪头肉店的，不值钱的质料，用奇特的体例做成了可贵的甘旨，当即代价大涨。

萝卜炖熏肉，很简朴的一道菜，可钱周氏做出来不错，也没放甚么佐料，乃至连葱姜蒜都没放，油都没放，但那野猪熏肉还是炖出了味道，仅加了一点粗粒盐，在这寒夜里，竟然也成了一道可贵的甘旨。

张超从药铺买返来的质料未几，如果同时供应张家和崔家，是对峙不了几天的。可现在在张超也管不了这些了，先趁着粮价还没再跌前，先把那些高价粮脱手掉再说吧。

猪肉在富人眼里是贱肉赃肉，嫌味道不好，和狗肉一样还上不得席面。但对于浅显百姓来讲，猪肉倒是他们可贵的肉食。富人嫌，他们却不嫌也嫌不起。

新奇猪肉如此腌一腌，烹调的体例再换一下，加点调味料，信赖也会大变样。

张超不由的欢畅起来，他感觉本身又找到了一个赢利之路。

“周嫂技术不错。”

信赖总会有很多贫民情愿买来充饥吧？

到了天光不见的时候，终究下起了雪珠子，如同是盐粒一样的雪子打在院里新搭的马棚上沙沙做响。

炕已经烧的很热，炕席上摆着一张新制的灶桌，桌子不小，方形炕桌能让七八人围着盘坐用饭。

看他们那惶恐的模样，张超才回味过来本身的美意只会让他们心中不安惶恐。钱家世代为奴，他们的骨子里已经风俗了现在在的身份，真让他们上炕一桌用饭，估计这只会让他们惶恐难安。

进步产量到两万个馍，就需求十石糜子，以及数石的红豆，以及配料的枣干等。别的还得一斗的面碱。

张超苦笑点头，当然不成能了。糜子面都从本来的三百钱一斗跌到了二百一，跌了三成，他们的馍馍必定不能再卖五文。

一天如果能卖掉两万，一个赚半文，那利润也还是能有一万钱的。

张周氏听了张超的赞美，赶紧放下碗站起家来谢过。

卖给张家，一石糜比现在时价高了一千钱呢，并且传闻这粮价还会持续跌，谁情愿这个时候把卖掉的粮再收归去？

门侧靠侧本来灶膛的位置，现在是火炕。

“咱明天还蒸馍卖馍不？”老爹问。

熏过的野猪肉，本来就相称于停止过一个措置，熏肉比新奇野猪肉更合适这时的烹调体例，就如这盆熏肉炖萝卜，也没甚么调料，只是炖的时候长一些，便完美的开释出了甘旨。

不过就算卖四文一个，张超也另有的赚。野生都是给的粮食，是以粮食跌涨对野生开支实在相称于没影响，本来是每个馍本钱三文，现在临时忽视贬价的影响，影响本钱的还是制面碱的本钱增加了。