第十六章 老铁枪黄馍馍[第3页/共3页]
“直接加点细树枝,烧的更快。”张超笑着指导。普通的灶通风不畅,是以一开端时烧的时候得尽量用树叶麦杆引火,还得谨慎,要吹风。但这类新灶,底子不需求吹火,也不需求那么谨慎翼翼,烧起来就不轻易灭。
“要的,要的。”老爹也连连点头。
柯十三伸手按了按面团,感受面团极其坚固。惊奇的都出声,“好软。”
等今后修了新窑洞,有专门的厨房了,就更不会有油烟了。
柯小八忍不住惊呼。刚才蒸饼是大师一起做的,他亲眼看着放进蒸笼里的。每个蒸饼都是平常那样大,一升面和水加红豆和枣泥做了二十个蒸饼,乃至比平常的饼还要小点。可现在蒸出来的饼,却好大一个。
“老爹,来炕上坐,好和缓的。”
张超检察了下新灶,已经垒好一天一夜了,差未几好了。当下道,“那就用新灶,恰好一边试新灶一边蒸这新式馍馍。”
柯山和柯五一大早就过来了,恰好赶上张超他们吃馍馍。
张超只和了一升糜子粉,是以也做不了多少个馍馍。几小我一起脱手,大师倒都不陌生。
“夜里睡觉也有这么和缓,那真是太美了。”柯十三赞叹连连,舒畅的都直颤抖抖。“转头也要俺爹请三郎帮我家盘一个。”
张超取来筷子和碗,先夹了几个出来。
口感坚固带甜,真的没有半点平常蒸饼的酸味。吃了一辈子蒸饼,早都已经风俗了酸味的老爹,到现在才发明,本来蒸饼还能够没有酸,还能够这么好吃。
“错。”张超点头。
黄面馍馍好吃,但也得卖出去,或者说卖的多才利润大。一天卖一百个,能赚甚么钱。如果一天能卖一万个呢?
“吃啥咧,这么香?”
一阵白汽升腾而起。
老爹的一个仗身赵叔也伸手出来按了按,惊奇的道,“跟婆娘的胸脯子一样软咧。”
这是品牌认识,蒸饼底子没有甚么奇特性,但如果叫黄面馍馍倒是头一家独一份。黄面馍馍实在就是蒸饼,但并不是统统的蒸饼都叫黄面馍馍。
“家里新灶能用了吗?”老爹问。