第136章 烧刀子和二锅头（第五更）[第2页/共3页]

这类酒精，差未几有九十五度摆布。

“你们不偿偿？”张超笑着问程处默两人。

几人直接把菜摆在灶台上，然后一人倒了一杯二锅头，就开端喝了起来。

程处默等人看着目瞪口呆。

张超一把将牛见虎拉了起来，从中间端了一杯水过来，“喝杯凉水就好了，死不了。”

桌上，摆着一壶壶的烧酒。

“大牛，这二锅头确切挺好喝的。”

身子都火辣起来。

至于二锅头，拿去消毒就太华侈了，这个能够留着喝的佳酿。

伤虎帐。

“快端过来，这天内里冷的很，还是这里和缓，刚蒸过酒，这屋里既和缓又香，闻着都快醉了。”

这但是锅头酒啊。

那脸上通红非常，跟煮红的大虾似的，并且脖子上的青筋一根根的暴跳着。

他端起杯，先是小小的抿了一口，嗯，不错，固然还是很火辣，但已经不如之前那般的猛了。

程处默和李感都对着牛见虎点头。

不过这也是锅头酒，普通是不会直接喝的，要拿去兑换。不过张超正需求这类高度酒，口感不好也没干系，归恰是充当医用酒精，用来洗濯伤口的。

“还是转头再说吧，现在给你弄也弄不了。”

“让你贪喝。”

“三郎，快救救大牛。”程处默看着牛见虎都已经跪在地上了，双手扒着本身的喉咙，不断的大声咳着，那模样，仿佛想要把本身的喉咙给扒开来。

二锅头的酒精含量已经降落很多了，估计只要六十到五十五度摆布，但也很合适饮用。如果再把这些酒密封起来，放到地下窖存，颠末密封发酵，味道还能更好，就能成为窖酒了。如果窖存的时候久些，还能称为老窖。

第三锅的酒就很普通了，酒精度数变的很低，口感也极差，普通这个锅梢是要回锅放到下批一次再蒸的。

李世绩给张超的那二十斗米酒，都变成了白酒。

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第二锅冷水换上，张超又拿了一个陶壶接酒。

因而有一次他猎奇之下，就偷偷的倒了一杯，成果当时他喝下去后反应和牛见虎也没甚么两样。

他还喝的这么猛，一口喝了二两。

“真的挺好喝的，不信你问问处默和李三。”

“放心，这个跟你之前喝的不一样，这是二锅头，很好喝的。”

程处默拿来两个盆，张超先用七十五度的锅头酒把已经洗濯过的手再洗了一遍。

“嗯。”

说着话，那边秦敢和崔琰另有柯山、柯五过来，“三郎，饺子来了，另有炒豆子，我还切了一盘火腿、一盘腊肠。”

特别是这酷寒的天里，坐在和缓的灶台边，喝一小口二锅头，然后夹块火腿条或者是吃个饺子，那感受，爽。

“酿酒轻易，卖酒可不轻易，起首得有朝廷的答应，要不然，我们连酒曲都买不到。”

张超等了一会，火灭了，碗里还剩下了一点点水。之前农家酿酒，也不会有别的手腕测酒精度数，都是靠这类简朴的体例看。

“三郎，我们在这里喝酒没事吧？军中但是禁酒的。”

二锅头配饺子，真是饺子就酒，越喝越有。

当看到管子里流出来的酒从一线变成了断续的一滴滴时，张超伸手在锅里试了试，水已经加热变烫了。

锅头和酒精都能用来清创消毒，食用酒精的结果更好些，也能够用来勾兑酒。

李世绩和秦琼等数员大将过来巡查。

等他醒来的时候，张超的第一次蒸酒也结束了。

“放心，我们这是在试药呢。我这可不是酒，是药，制出来了总得试一试吧。”张超笑着道。