第四十九章 好吃[第2页/共4页]
“起码你的舌头还是不错的。”常茗肴淡淡的说道。
方才对于李渔没有下海需找食材,凡德尔的管家就来提示过了。不过李渔表示等下必然会有新奇的海鲜给常茗肴和凡德尔用,管家就没再说甚么。就这点来讲,管家的本质是绝对过硬的。
李渔从海里登陆的时候,沙岸上已经非常热烈了。方才他在离沙岸很近的处所,收成也很浅显。主如果海虾、一些海螺和两条鱿鱼,是他用小网本身撒网捞的。提着一桶的东西,李渔直接平常茗肴那边走,顺道看了看中间的凡德尔·索勒尔。主如果本国人,他见得少,有点猎奇。
李渔打电话获得常茗肴的确认,奉求他去寻些浅显的海鲜。得了常茗肴的信,李渔才清算好了东西往海边去。此次他们要的质料也没说详细的,只是让李渔就在小南湾这边弄些新奇的海鲜就是了。
“为甚么找到李渔?”这一点才是常茗肴体贴的。
李渔仍然获得了最大的三份菜,让他吃得特别高兴。那边评委在吃完以后,都忍不住望了两眼李渔。不是都说了让把菜的分量增加一些么,如何能够如许?还是只要两三口的量!好想差评有木有。
“很欢畅见到李先生。此次前来,是但愿李先生明天能够帮我们在海底寻觅食材。”伯努瓦·索勒尔直接道出目标。
“充足了,你在中间坐会,等下我做好了你也尝尝。”常茗肴晓得小灰它们的本事,等下的食材必定是够了的。
如许的评价胜负之分就很明显了,凡德尔的菜好吃,但是在其他的法国大厨那边也能尝到一样的味道。但是常茗肴做的菜别具风味,仅此一家别无分号,让人回味无穷。
李渔畴昔,刚翻开门,门外的人就立即来了一个90°的鞠躬,惊得李渔今后跳了一大步。
“我家小少爷要与常茗肴先生比试厨艺,需求海鲜食材,劳烦李先生明天帮手。”伯努瓦·索勒尔不紧不慢的说道,说实在的,这语速让声音很好听。
“就算是他弄的食材最差,我也乐意做。”常茗肴哼哼,回身就分开去筹办了。
几位评委也如凡德尔所说,对于常茗肴做的菜更加赏识。
不过在装盘的时候,常茗肴却多装了一份,并且是分量实足的,亲身递给了李渔:“尝尝,看看喜不喜好。”
李渔闻着就是一股淡淡的酸味,让他不自发的吞吞口水。从速拿起筷子开吃,螺肉片非常脆滑,咬上去比起那配菜内里的黄瓜的脆爽也涓滴不减色。螺肉片带着韧劲,黄瓜是嘎嘣脆的,各有特性。不过整道菜都是脆口,配上酸味,非常隔胃。
四周已经围过来了很多人,请了五位评委,此中三位都是米其林餐厅的评审,别的两位,一名是中国着名的海鲜大厨,一名则是来自法国。团体来讲考虑得非常殷勤,也很公允。
“我们这里的海鲜更不错。”常茗肴也没有谦善。
“……等等,你们要和常茗肴比试厨艺?”李渔感觉混乱了,去屋里拿脱手机,给常茗肴打了电话。
“正合适做开胃菜,充足了。”常茗肴点点头,又对凡德尔说道:“主随客便,你先挑吧。”
小灰和花花它们弄上来很多的鱼虾蟹,美满是让两位大厨随便遴选。李渔下海去将那些海鲜十足弄上来,常茗肴还喊了办事员去帮把手的。关于小灰和花花、牛牛捉到海鲜送返来的画面,几个评委和凡德尔他们这一行人,都是看直了眼的。
这些米其林星级餐厅评审员固然也对餐厅、办事等停止评审,但是他们对食品的味道,对厨师的评审也绝对是近乎刻薄的。并且,这些评审员就算是为了本身的名誉,也不会做出暗箱操纵如许的事情。以是,非常的公道。