第21章 做餐美食[第1页/共3页]
蒸茄子弄好了以后,就把蒸笼取出来了。把锅里的水盛出来,再洗一下锅,就筹办开端做肉圆子汤了。先放适当的净水,再拿几个西红柿切成块,把姜切成丝放出来。盖上盖子等水开后再煮一会子,把西红柿煮烂点后再用调羹一个个的弄肉圆子加出来。等着肉圆子煮得飘起了的时候,就把阿爹洗好的小白菜切段放出来。看着汤再滚了几滚就差未几能够放盐了,放好盐便能够盛出来装进大盆里,最后撒上一些葱花就好了。
汤弄好了,就顿时洗锅筹办炒菜了。先把锅烧热,放了油。然后把鸡蛋打散后放上盐、小葱,最后加上一点水,搅拌均匀。就用大勺子勺进油锅里,用锅铲铺平,小火煎。一会子就能闻到香味了。
见有人带头了,统统小孩都把本身买到的东西拿出来现一遍,连平安然安也不例外。一下子车上热烈的不可,叽叽喳喳的。前面有看着别人有本身没有的,就眼红想要了。就如许,有两个小孩差点动起手来。看着闹得不成模样了,小鱼儿和另一个大点的小哥儿叫做雨哥儿的,就从速把他们分开,都不能坐一起了。赶牛车的阿宁叔也吼了一嗓子:“都别闹了啊!谁脱手就不让他坐车了。想打斗的先看看本身能不能走回家吧!”小不点们被阿宁叔一句话弹压了。在前面的路程中,也让小鱼儿他们省了很多心。只是时候一长,孩子们的小脑袋就一点、一点的,开端垂钓了。根基上都是挂念着上街就起床起早了,在街上又玩闹了半天,一少说话就开端困乏了。一会儿工夫几个孩子就相互依托着睡熟了。小鱼儿看他们睡得东倒西歪的,就把他们一一的扶正了。还让几个比较大的小孩重视着点,牛车颠簸时,别让它们被磕着碰到了。
他又给空间里的蔬菜都浇了一遍水,再看了看内里几只小鸡的环境。发明那几只小鸡长得不错,比内里后山上的大了点。他筹办着回屋的时候拿点黄粒面出去,前次拿的已经喂完了。
小鱼儿明天筹办做四个菜一个汤,别离是青椒炒猪肉、蒸茄子、西红柿炒蛋、小葱煎蛋和一个小白菜肉丸汤。
弄完猪肉,发明茄子蒸好了,就把一全部茄子用筷子夹出来,在菜板上晾凉一些就撕生长条状,用一个大碗装起来。再把事前调好的料汁浇到茄子上面,再放回蒸笼里蒸一小下子就好了。
小鱼儿看他们没有吃多少,就打发他们和俊俊哥哥去玩明天买到的小东西了。问了下在院坝编簸箕的阿爷,传闻阿么去后山看喂鸡了。他就筹办去菜园子里看看,趁便摘点菜返来做晚餐。
看完菜园子,就筹办归去了。不过归去之前要带点菜归去做饭,就先去了一趟空间里。空间里的蔬菜一如既往的长得郁郁葱葱,小鱼儿拔了点葱蒜和几颗小白菜,筹办用来打汤。又摘了西红柿和茄子,还顺手摘了青椒。看着小篮子装满了,感觉应当够早晨吃了,就停了手。最后还去看了种在空间里的那些土豆,发明长得比内里菜园子里的快多了,已经长成小苗了,看来不久便能够有土豆吃了。
此次幸亏小鱼儿家的人结束得比较早,再晚来的人就已经没有地儿坐了。前面又陆连续续的来了几家人,都是来镇里买东西的,都是背了背篓来的。另有一些人家也带了孩子来。这模样,牛车上放了那些背篓,就坐不了几小我了。厥后没有体例,就让大人都下来走路了。牛车上就专门放背篓和让孩子们坐。小鱼儿也跟着阿爹他们下车来了,等着小孩子们先上去坐好了,看到另有空位才轮到他如许比较大的上去。最后上去的就只要小鱼儿和一个和他差未几大的小哥儿。十多岁的小子们都没有上车,他们就要和大人一起走归去了。