第60章 变异的古树[第1页/共2页]

枫杨树结的果实有两片翅膀，像是苍蝇普通，连成一串串的，叶泉小的时候，很喜好用这些果实在地上排成一个个汉字。

本地人所说的“柳树”，并不是垂柳，学名叫枫杨树，别号有很多，像麻柳树、水麻柳、小鸡树、枫柳、蜈蚣柳、元宝树和馄饨树等叫法不一，是一种落叶大乔木，可高达30米，平江两岸到处都是，此中不乏百年以上的老树。

还是一棵是百年桃树，七年前在一次雨夜中遭到了雷击，骨干被击断，已经将近枯死了。

因为叶泉统共种了龙井、福云、早白尖和信阳等八种茶树种类，以是便分红八次炒制，获得毛峰、大红袍、绿茶和白毫银针等八种茶叶。

早在八月初就种下的一亩茶树已经长高了足足半尺，叶泉别离采摘了很多新叶，按种类分开，筹办本身炒制一些茶叶。

二十多棵枫杨树中并没有变异植物，叶泉正要去小学里察看讲授楼中间的几棵老樟树，一个戴了眼镜的老者，左手提了一个小桶，右手握着一支垂钓杆，正慢悠悠地向他走来。

先筹办一口特制的大锅，烧热后，将新奇茶叶放进锅里，然后翻炒，这道工序叫做‘达成’，首要就是将新奇茶叶里的水分开端蒸发掉，在炒制的时候，要时候留意茶叶的枯燥程度。

叶泉来到小学时，恰好赶上课间时候，四五十个孩子在操场上打闹。

烘茶叶的时候也要重视翻转，使其受热均匀，再用慢火烘干。

走完了全村后，还真让叶泉找到另两棵变异植物，一棵是江边的老樟树，长在村里修建的拦洪堤上面，这棵樟树起码有四百年的汗青，树干三人还合抱不过来，枝繁叶茂，离空中四米处有两根非常对称的树枝，如同人的两只手臂，这棵樟树因为体形的原因，有人以为是神树，常常有人在树底烧纸燃香，祈求安然安康。

饮下一口后，顿时感受滋味甘醇，余味无穷，叶泉第一次炒制，没有经历，必定有不敷的处所，但茶叶和泉水都是奇异的空间出品，仍然是叶泉喝过最好的茶。

“是叶泉啊，你阿谁莳植基地现在正干得热火朝天，你倒是另有表情在这闲逛。”老者开口笑道。

之前桃源村与外界隔断，村民又喜好喝茶，美满是本身上山采野茶，本身炒制，以是叶泉小时候见过炒茶的过程。

这么好的茶叶，叶泉也不独享，别离给老族长、叔祖等人送去一些，又托人给外婆一家送去了一斤。

桃源村的村民如果养的鸭子太多，饲料不敷的话，就喜好用枫杨树的叶子捣碎，兑上一些水，淋在有蚯蚓屎的空中上，蚯蚓受不了树汁的煎熬，就会钻出空中，下药的人很快就能捡到一桶高蛋白的饲料。

市道上有各种炒茶机售卖，但机器炒制的茶型不是很好，并且因为不能节制轻重度会产生断裂或过火，而野生炒制的茶叶普通都较完整、光鲜，口感比较清纯。

老者微微一笑，往沙洲那边平江的拐弯处去了。

叶泉忙打了一声号召：“魏教员，去垂钓？”

本地如果有得了烂脚丫的人，也会用这类叶子捣碎了敷在脚丫上，固然有疼痛感，但几次就好。

白茶的制作过程最简朴，叶泉迫不及待地用空间泉水泡制了一壶白毫银针，只见热水将茶叶泡开后，茶叶上满布毫毛，光彩光鲜，汤色橙黄，鼻尖香气环绕，久久不散，并且茶叶尖先是向水面悬空直立，继而缓缓下沉，直立时，如鲜笋出土；沉落时，像雪花下堕，极其奇妙。

魏博是老三届的知青，在政策窜改知青返城时，却留在了桃源村并娶妻生子，退休前是村办小学的西席，也是叶泉的发蒙教员，现在的小黉舍长兼教员魏坚就是白叟的儿子。