第五十三章 顾客特别满意[第2页/共2页]

蓝光运坐下后，王良成拿起办公桌上的一盒已经拆开的卷烟，扔给对方，说道：“抽烟吧。”

蓝光运晓得王良成的烟瘾不大，他也没有客气，弹出一根卷烟，叼在嘴中，从兜里拿出打火机，扑灭了卷烟。

“如果苏老板想吃，就给三千八吧。”

酒楼利用产自王星的食材做菜，食材的来源不便利奉告浅显员工，为了能够解释这些食材的来源，只能奉告员工，酒楼花高价从内里买来这些食材。

十月份最后一天的凌晨，云龙海鲜酒楼采购部经理蓝光运（三舅）亲身开车一辆货车载着一批产自王星的食材运到酒楼门口，在几位员工的帮忙下，将这些食材并搬到了酒楼的厨房。

“之前只问你弄了哪些食材，没问有多少斤，统共有多少斤呢？”

“姐夫。”蓝光运笑着打号召道，“忙着呢。”

“从未做过！”苏宇龙说着拿着筷子，加了一些，放进了嘴里，咀嚼以后，“好吃！我之前去云南旅游的时候，吃过鸡枞菌做的菜肴，但没有吃过用油炸的，这类做法，别有一番滋味。好吃，大师都动筷子啊，别客气。”

王良成接办运营云龙海鲜酒楼初期，酒楼并没无益用来自王星的食材，酒楼的菜单并产生窜改，如许持续了一个多礼拜，酒楼的买卖没有变差，也没有变好。

“宇成，这油鸡枞，之前你运营这家酒楼时，没有做过吧？”坐在苏宇龙身边的壮汉问道。

早晨七点摆布，苏宇龙走近云龙海鲜酒楼的厨房，看到很多产自王星的食材后，笑道：“王老板，你可说了一句大实话啊，这些食材都是上等货品，这些大黄鱼一看就晓得野生的，这条有两斤多吧？”

“宇龙，你都点了甚么菜啊？”一名挺着啤酒肚的中年男人笑着问道。

“他赢利了，你会涨房钱吗？”

“这不好说，要看全部酒楼的运营环境，不但看停业额，还要看翻台率。前几天，这个王老板接管运营酒楼，没有产生窜改，我感受从明天开端，会产生一些窜改。”

房门翻开后，蓝光运走了出去。

“不带冰，少说两斤五两。”

……

酒楼的业主苏宇龙接到王良成的电话，非常的给面子，当即定了一间摆着两张大餐桌的包间，结束通话后，他就打电话聘请了二十多位朋友到云龙海鲜酒楼吃晚餐。

一名满脸络腮胡子的男人问道：“如果每个早晨，这个包间都只赚三千，那他会亏蚀吗？”

颠末几天的运营，王良成发明，如果酒楼不产生窜改，事迹没有晋升，也没有采取产自王星的食材，那他以每天10万元群众币的房钱租下这家酒楼，这买卖必定是亏蚀的。

“请你先信赖我一次。”

办事员将两盘汤菜端上桌，先容道：“这是最后一道菜，沙锅野猪肚汤。”