第五十三章 顾客特别满意[第1页/共2页]

苏宇龙说着端起酒杯，喝了一口白葡萄酒，持续说道：“现在运营初级餐厅，利润并不高。这个王老板从我的手中租下这家酒楼，我内心很但愿他不会亏钱，最好多赚一点。”

闲谈了几句，苏宇龙站了起来，举起酒杯，笑呵呵道：“如果各位感觉这家酒楼的菜挺好吃，挺实惠的，还请各位今后多来恭维。我敬大师一杯！”

……

“我临时先信赖你。”苏宇龙浅笑道，“二十二小我，两桌，每小我八百……算了，明天我风雅一回，就一千吧，每小我一千的标准，两桌两万两千块钱，这是菜钱，酒水另算，呵呵，等会儿，我会和我朋友说此事的，王老板，你可别让他们说我们闲话，说我是冤大头，被你宰了一刀。”

办事员将两盘汤菜端上桌，先容道：“这是最后一道菜，沙锅野猪肚汤。”

“有的还是有的，就是少了一点。”

颠末几天的运营，王良成发明，如果酒楼不产生窜改，事迹没有晋升，也没有采取产自王星的食材，那他以每天10万元群众币的房钱租下这家酒楼，这买卖必定是亏蚀的。

蓝光运坐下后，王良成拿起办公桌上的一盒已经拆开的卷烟，扔给对方，说道：“抽烟吧。”

喝了酒以后，世人持续边吃边聊。

“不会的。”苏宇龙坐下后，喝了口茶，笑着问道，“两斤多的野生大黄鱼，你们好久没有吃过了吧？”

“我信你，要不然，我也不会这么点菜了。好了，不说了，不打搅你做事了，上菜快一点。”

“我和他签了合约，白纸黑字，合约期间，不是想涨房钱就能涨的。”

除了苏宇龙喝了半杯白葡萄酒以外，其别人都喝了一口。

一名满脸络腮胡子的男人问道：“如果每个早晨，这个包间都只赚三千，那他会亏蚀吗？”

“宇成，这油鸡枞，之前你运营这家酒楼时，没有做过吧？”坐在苏宇龙身边的壮汉问道。

十月份最后一天的凌晨，云龙海鲜酒楼采购部经理蓝光运（三舅）亲身开车一辆货车载着一批产自王星的食材运到酒楼门口，在几位员工的帮忙下，将这些食材并搬到了酒楼的厨房。

王良成接办运营云龙海鲜酒楼初期，酒楼并没无益用来自王星的食材，酒楼的菜单并产生窜改，如许持续了一个多礼拜，酒楼的买卖没有变差，也没有变好。

“如许最好了，免得费事。如果每次都能让我吃对劲，那今后，我必定会常常带朋友来这里用饭的，不是每次都是我宴客的，别人宴客，我也可要建议他们来这里的。”

“宇龙，你都点了甚么菜啊？”一名挺着啤酒肚的中年男人笑着问道。

“这不好说，要看全部酒楼的运营环境，不但看停业额，还要看翻台率。前几天，这个王老板接管运营酒楼，没有产生窜改，我感受从明天开端，会产生一些窜改。”

“打几个电话，聘请主顾来用饭。”王良成浅笑道，“光运，过来坐吧。”

“只要苏老板吃得欢畅，亏蚀一点也无妨。”王良成笑了笑，“苏老板，要不如许，你别点菜了，定个标准，我来配菜，必然让你和你朋友吃对劲了。”

早晨七点摆布，苏宇龙走近云龙海鲜酒楼的厨房，看到很多产自王星的食材后，笑道：“王老板，你可说了一句大实话啊，这些食材都是上等货品，这些大黄鱼一看就晓得野生的，这条有两斤多吧？”

“不会整一桌大龙虾、大鲍鱼甚么的吧？”一名三十岁摆布的少/妇浅笑道。

苏宇龙夹了一块猪肚，细细咀嚼以后，浅笑点头道：“真材实料，正宗的野猪肚，大师多吃点，对胃有好处的……我预算了一下，这两桌菜，算上酒水，酒楼老板最多赚三千。”