第五十三章 顾客特别满意[第1页/共2页]

“不会的。”苏宇龙坐下后，喝了口茶，笑着问道，“两斤多的野生大黄鱼，你们好久没有吃过了吧？”

刚挂了一个电话，王良成听到了拍门声，对着房门喊道：“请进。”

闲谈了几句，苏宇龙站了起来，举起酒杯，笑呵呵道：“如果各位感觉这家酒楼的菜挺好吃，挺实惠的，还请各位今后多来恭维。我敬大师一杯！”

……

这天上午，王良成坐在办公室里，打了二十多个电话，将酒楼购入一批上等食材的动静奉告了畴昔一个礼拜在酒楼吃过饭的一些主顾，聘请这些主顾有空来酒楼用饭。

“从未做过！”苏宇龙说着拿着筷子，加了一些，放进了嘴里，咀嚼以后，“好吃！我之前去云南旅游的时候，吃过鸡枞菌做的菜肴，但没有吃过用油炸的，这类做法，别有一番滋味。好吃，大师都动筷子啊，别客气。”

这时候，办事员端着餐车进了包间，端上了一些凉菜，并一一先容。

办事员将两盘汤菜端上桌，先容道：“这是最后一道菜，沙锅野猪肚汤。”

“这不好说，要看全部酒楼的运营环境，不但看停业额，还要看翻台率。前几天，这个王老板接管运营酒楼，没有产生窜改，我感受从明天开端，会产生一些窜改。”

早晨七点摆布，苏宇龙走近云龙海鲜酒楼的厨房，看到很多产自王星的食材后，笑道：“王老板，你可说了一句大实话啊，这些食材都是上等货品，这些大黄鱼一看就晓得野生的，这条有两斤多吧？”

“龙虾一百多斤，梭子蟹两百多斤，大黄鱼两百多斤，苏眉两百多斤，东星斑两百多斤，河虾四百多斤，鳜鱼五百多斤，鲫鱼五百多斤，另有近两百斤的甲鱼，野猪肚有十多个……各种食材详细有多少斤，我还得看票据。”

苏宇龙说着端起酒杯，喝了一口白葡萄酒，持续说道：“现在运营初级餐厅，利润并不高。这个王老板从我的手中租下这家酒楼，我内心很但愿他不会亏钱，最好多赚一点。”

“我没点菜，让老板配的，每人一千，还不算酒水。”苏宇龙浅笑答道。

“野生大黄鱼，还两斤多的，现在另有这么大的野生大黄鱼吗？”一名近五十岁的熟/妇猎奇问道。

“宇成，这油鸡枞，之前你运营这家酒楼时，没有做过吧？”坐在苏宇龙身边的壮汉问道。

“你放心好了，必定会让你对劲的。”

除了苏宇龙喝了半杯白葡萄酒以外，其别人都喝了一口。

喝了酒以后，世人持续边吃边聊。

“姐夫。”蓝光运笑着打号召道，“忙着呢。”

苏宇龙分开厨房，回到包间，坐下后，笑呵呵道：“各位，今晚，我可真是请大师吃大餐了。”

“有的还是有的，就是少了一点。”

“如许最好了，免得费事。如果每次都能让我吃对劲，那今后，我必定会常常带朋友来这里用饭的，不是每次都是我宴客的，别人宴客，我也可要建议他们来这里的。”

“是不便宜。”蓝光运浅笑道，“不弄点初级食材，酒楼的买卖提不上去，老板可要精简员工了。”

“请你先信赖我一次。”

“不会整一桌大龙虾、大鲍鱼甚么的吧？”一名三十岁摆布的少/妇浅笑道。

一名满脸络腮胡子的男人问道：“如果每个早晨，这个包间都只赚三千，那他会亏蚀吗？”

酒楼的业主苏宇龙接到王良成的电话，非常的给面子，当即定了一间摆着两张大餐桌的包间，结束通话后，他就打电话聘请了二十多位朋友到云龙海鲜酒楼吃晚餐。