第38章 梦里他都在啃酱猪肘子[第1页/共2页]

他一整天都在持续打喷嚏，就连执勤都狠狠打喷嚏，并且每个路口，都能瞥见一群便衣一样的同业。

王伟直勾勾盯住想了一夜的酱猪肘子，闻着诱人的酱香气味。

他将肘子放入冷水中，插手料酒、葱姜去腥，大火烧开后煮七八分钟，捞出后用竹签在皮上扎满小孔。在肘子皮上涂抹蜂蜜水或老抽以增加光芒。

思路立即被翻开。

“如果萝卜丝饼小哥还能呈现，下次我买，不管多贵，必定也狠狠的买！在不限量的时候一口气囤他20个，30个！转头渐渐吃。”

这也是很多掌勺大厨的不传之秘，就连学徒都不能传，只能在家属里传儿子，孙子，口口相传，是最贵重的经历秘笈。

麻蛋！太香了！

王伟内心猖獗挣扎，眼巴巴盯着小火炖煮的大口锅，冷静收回视野，一脸冷酷地戴上口罩。

这时候，唐昊在灶间忙着措置肘子。

“人多力量大！寻人启事建议来啊兄弟们！”

黏稠光鲜的秘制汤汁仿佛给肘子穿上新衣，透亮红润。炖到酥烂的肘子，微微颤颤，黏稠发亮披发甜腻的酱香味，香味一个劲往人鼻子里钻。

“我已经开端登山了。”

并且他们自发做的事，诡异又公道：找人。

门客们为了找到唐昊的摊位，都猖獗了。

唐昊措置完后肘子，把肘子放进锅里，加水开小火炖煮，然后叮咛王伟留着看火。

炖了一夜的猪肘子，小火烹煮，香味一个劲往王伟鼻子里钻，勾的他馋虫直流。

城管大队长陈哥明天很懵。

【检测到您的累计甘旨点好评达到600/600，解锁成绩：小试牛刀，获得成绩嘉奖：传承人特制秘方酱肉料经历手册】

张记大饼店的张老板也在群里，他在群里说了句。

真是冤枉啊。

他卖蛋炒饭，卖蟹黄炸鸡不可吗？

“又登山？我刚去山上送了饮料，刚下来，又要爬归去？”

秘制酱料配方，是清康熙年间复顺斋初创人的不传之秘。绝对是极品酱料！

他本来都打打盹了，嗅着香喷喷的炖肘子，用力吞口水，刚阖眼就被香味刺激醒，肚子一向在叫。

更多的门客自发在群里策动力量，号令起来。

他回屋阖眼歇息去。

废料啊！

闻不到，心静。

“我正在登山道！跑得缓慢！都能瞥见农家乐王老板的自建房。”

对啊！

找一个20岁出头的年青男人。

传承人特制秘方酱肉料，这个技术经历他在兑换面板见过，需求兑换积分680点，比四八宴席需求的兑换积分点更贵。

统统州里城里的门客恍然大悟，内心冲动地咚咚狂跳。

他们俄然恋慕起一次性买了20个萝卜丝饼的大哥。

“谁懂啊，我为了找萝卜丝饼吃，这几天持续爬了好几天的山，我现在一闻声要登山，就两条腿面条一样颤抖着颤抖。”

第二天唐昊醒来，把炖了一夜的肘子，被装到盘子里，再浇上一勺红褐色汤汁。

“到处都找不到？说，是不是你扣了萝卜丝饼小哥的三轮车？”

男女都有，长幼都有。

酱肉料的精华，都在配方上。

“并且位置也不必然在州里里，莲花山上也去看看？”

如果他半夜偷吃寿宴的炖肘子这件事被传出去，这辈子在村里甭想抬开端，也甭想有好女人看上他。

“我前几天瞥见萝卜丝饼小哥在山上农家乐卖蛋炒饭，还做了蟹黄炸鸡。”

他刚想要揭开锅盖嗅嗅香味，明智让他从速收回击。

他眼睛都直了。

想要猪肘子好吃，得耗时候炖烂。如果能炖上一夜，后肘子肉皮下是一层肥肉，不腻，肥嫩的脂肪裹着一层瘦肉，瘦肉不柴，一口吃下去，又软烂又糯，直接脱骨，如许的酱肘子最好吃。