第110章 烤全羊！滋滋冒烟，香飘十里[第2页/共3页]

王德的远方表弟是养殖户，唐昊挑了只5个月的羊羔。

陈家人感受着狮子头含在嘴里悄悄化开，一个个欣喜地眉毛都飞起来。

王德帮着杀羊，体重刚好15公斤。

唐昊将切好的雪菜装坛，放进冰箱里冷藏保存。

乡里乡亲就是有这好处，哪怕给先容人提成，也比内里市场卖的便宜，质量还好。

“真香呐！”

这一股奇特的羊羔鲜嫩膻味，并不是成年羊的膻臭味，更多的是鲜美，让人一闻就晓得这是羊肉。

这时候，村里一道晚风吹过，悄悄吹来一股烤全羊的油脂肉香。

嗝~

“老公！妈！爸！快出来尝尝，我学会小唐徒弟做的蚂蚁上树了！”

唐昊把铁签，从羊尾插入，然后别进羊腹内，腌制好的羊羔胸脯朝上，四肢用铁钩挂住皮面。他最后刷上酱油、糖色略凉后，再刷上香油。

“小唐徒弟，烤全羊啥时候能烤好噻？”

唐昊也吃不完一整只烤全羊，加上他和王德家本来就有烧大席的合作，此次又借用处地，碗筷，炊具。他也乐得和王家一起坐着吃烤羊宴，今后再多多先容他烧大席的门路。

简朴的烤全羊就措置好了。

“小唐徒弟！你要的东西都拿来喽！”

莲花村里有几户羊养殖户，是王德亲戚。经过王德先容的亲戚，领来活羊。新奇的活羊，还能现场遴选，可比批发市场进的新奇多了。

“我也得给小唐徒弟打动手，小唐徒弟！有甚么需求的，今后给我打电话喊我就行！我再远也给你赶过来！”

他气笑：“吃个der的老坛酸菜便利面，走，跟我吃烤羊肉去！”

吃人嘴硬拿人手短。他们给唐昊借了炊具和园地，和调料，还是感觉唐昊请他们吃烤全羊亏了。

唐昊跟车进了莲花村，走盘山道进山。

鲜香甘旨的蚂蚁上树，全部干锅端进小院，能看出肉沫贴在粉丝上，再撒上白绿相间的标致葱花，如同褐色蚂蚁攀附枝条，真是卖相和香味俱佳！

暖色灯光晖映下，肉串大要被烤得有点焦褐色的感受，滋滋冒油，馋得人猖獗咽口水。新奇羊肉，刚杀完措置洁净，炙烤。炭火给羊肉的美味油脂全数烤出来，馋得四周王家人一个个全数搬来马扎凳坐着，直勾勾盯着看，眼睛就没从烧烤炉上移开。

清蒸狮子头加了马蹄，清爽鲜美，被四五双筷子戳的四分五裂。鲜美的肉糜很软嫩，蒸透了带着油脂香，只需求高低嘴皮子悄悄一抿，入口即化！

这但是她偷学的技艺，如果去专门的厨子黉舍，得教好些钱。偷学就是划算，免除好多钱。

她一边看着上周拍摄的唐昊做菜视频，一边学着等锅内出香后，倒入汤底，“咕噜噜”的汤汁被粉丝接收，传出的干香，让她喜滋滋地深吸一口气，闻着扑鼻的香味，非常有成绩感。

来自山里农场的自有羊源，美满是来自莲花山的甘旨奉送，肉质最为细嫩，味道鲜美，最好吃。

“你还说要拜师？”

她用粉丝把凉水泡软，学着上周唐昊在大席上的做法，将猪肉香菇切成肉沫和香菇丁。再把热油将肉沫下锅煸炒变色。

隔壁陈家儿媳妇儿正在烧晚餐。

陈家男人冲动地搓搓手，拿来一瓶冰镇啤酒就要开。

陈家儿媳妇儿听得一脸高傲，又袒护不住的对劲。

王伟帮着唐昊将羊宰杀，剥皮，取出内脏，刮洗洁净，然后冲动地就要上炉灶开烤。

陈家小院响起陈家儿媳妇儿对劲的喊声。

“咔咔咔”他借用村支书王德家的灶间，问王家婆子要了葱段、姜片这些平常的烧菜质料。花椒、大料、小茴香末，这些秘制调料，是他从出租屋里带来的。普通的调料和碗筷就借用本地人家里的物件。