第44章 吃年夜饭[第1页/共3页]

高小宝洗了手开端揉面团，筹办擀饺子皮，其他东西他固然会的未几，但擀饺子皮他还是挺在行的，至于四爷喜好吃甚么馅料的饺子，小宝还真不清楚，他师父怕是也不晓得。

高小宝抹了把额上的汗，不肯定地答复道：“这个我不太清楚……不然雪姐姐包些不一样的馅料？如许吃起来也会挺风趣的，四爷也能够挑本身喜好的口味吃。”

“雪姐姐不如弄个火锅？如许饺子、年糕、丸子都能吃到，弄起来也便利，还特别热乎。”

在福晋那边已经吃了顿饺子的四爷看到火锅就已经有点饱了，不过他早有筹办，让苏培盛筹办了一坛桂花酿，等会儿叶雪吃得差未几了的时候他用桂花酿把她放倒，他究竟吃了多少叶雪可就不晓得了。

刚才的饺子叶雪包了很多，她恐怕本身的馅调得味道不好，让高小宝先尝了味道，成果小宝每个味道都尝了一个，每个味道都说好吃。但是一个饺子的量并不大，一番忙活下来，叶雪担忧小宝会不会又饿了，归正膳房里只要他们两小我，也就没那么多端方了。

叶雪猜想四爷大抵是中午的荤菜吃太多了，以是想吃点蔬菜换换口味，不过也没干系，她倒是喜好吃这些片得薄薄的肉，蘸着酱料吃甘旨实足。

和高小宝一起吃完馄饨以后，叶雪很快在砧板上剁起了猪肉，她晓得北方人过年都是要吃饺子的，不过她和四爷两小我吃也吃不了多少，再加上其他的菜，恐怕包二十个饺子也差未几了。

四爷本日实在是要陪福晋一起用晚膳的，只是他不想让叶雪一小我孤零零地过年，以是决定陪福晋用完晚膳后就回书房，陪叶雪再吃一顿。四爷因为这个启事，才将膳房世人都斥逐了，免得这件事情传到后院去。以是叶雪如果菜做多了，四爷怕是会很头疼，而四爷一头疼，小宝感觉他的屁股也会疼。

叶雪尝了口酱汁的味道，非常对劲，转而问向了高小宝：“小宝，你吃饱了吗？要不要再来点别的？归正苏公公还没来叫膳。”

“中午吃得太油腻，以是没甚么胃口，大抵是这两天吃很多了，肚子也不饿。来，陪爷喝一杯，这桂花酿带点甜味，你应当喝得下吧？”

叶雪不疑有他，很快和高小宝一起筹办起了火锅要用的食材，除了刚才包好的饺子以外，另有四色的丸子、年糕、切得极薄的牛羊肉片和一些四爷爱吃的蔬菜菌菇。锅底则用的是炖了一下午的老母鸡汤，还放入了枸杞、红枣和一支老山参，非常摄生。

接着，叶雪将一勺滚烫的牛骨汤渐渐淋到豆芽菜上，在将豆芽菜烫熟的同时，也让豆芽菜浸入了新的味道。最后倒掉汤汁，规复豆芽本来的光彩，再将山药雕成的几朵祥云摆在盘上，一道玉快意就完工了。

叶雪这么想了，很快又拿了其他要用的食材剁了起来，最后她筹办了白菜猪肉馅、鸡蛋豆腐馅、马蹄猪肉馅、三鲜馅、玉米松仁馅、玉米鸡肉馅、香菇鸡肉馅、虾仁豆腐馅、韭菜猪肉馅、芹菜牛肉馅十种馅料，把高小宝看得目瞪口呆的。

四爷内心小算盘打得很好，但是当叶雪两杯桂花酿下肚以后，竟然还没有倒下，这让四爷有些不解，莫非是桂花酿不那么轻易让人醉？

等苏培盛带着下人分开以后，四爷非常殷勤地给叶雪夹起菜来，他固然吃不下多少，但能够看叶雪吃啊，这看美人享用美食，何尝不是一大兴趣？等叶雪吃了两块南瓜粉蒸排骨以后，四爷才夹了块最小的进肚，本来他在福晋那边吃得已经有些油腻了，不是很想再吃肉，不过这排骨融了南瓜的味道，倒不感觉油腻，并且南瓜的盖子一向盖着，肉还是热乎乎的，一点儿也不凉。