第17章炊事员考核，艺压全场[第2页/共2页]

“那明天就来个糖醋鲤鱼吧！”

现在盘中的白菜，高高摞起，纤细非常，但是有因为之前的斜切，导致白菜丝只三分之一名置就开端翘起，欲断不竭。

持续几声脆响，白菜在桌上就成为了一片片整齐的的白菜叶。

李华本身也不肯意对付，毕竟能够动用更好的食材，谁会不消呢？

这道菜是他们这辈子吃过最好吃的菜！

毫无疑问，考点的厨子们被李华的饭菜勾起了馋虫，乃至有人一用心，部下锅中的菜欸把控好，糊了几分。

“后生可畏啊！”

考官们收回赞叹。

以是除了普通的食材，别的要厨师自备，只不过测验之前要颠末对食材的安然查抄罢了。

现在李华开端了考核的第一项。

“呵”。

毕竟白菜过分常见，切白菜那是根基的十级厨都会的。

考核的第二个科目就是大锅饭。

只见菜刀上的白菜此时竟然被切成了白菜丝，每一根白菜丝都如同绣花针普通纤细，根根清楚，晶莹剔透，的确如同艺术品普通。

“咻咻！”

李华选用的食材是这个期间大锅饭中国最常见的明白菜。

当然若只是最低的十级炊事员考核的话，小灶都不会考，只要大锅饭合格，刀工马草率虎勉强能够对付，就能够畴昔。

这个期间的厨师考级，考三个科目，主如果刀工，大锅菜，自选菜也就是小灶！

本来就是给工人大众吃的，天然不成能大鱼大肉。

"这大锅饭做的，就是作为小灶也完整能过！"

“那叨教我通过考核通过了吗？”

这时候，目光完整的存眷到了这个清秀的小伙子。

三个科目内里，尤其侧重，大锅饭中的表示。

开干！

紧接着将措置好的白菜叶摞起来。

“咻！”

此时也是赞不断口！不再怜惜歌颂！

李华不卑不亢的发问。

“小友，你这厨艺，我都自愧不如啊，待在子食堂干活实在是有些屈才了！”

···

考官咀嚼后。

加上顶上淋下来的酱汁，仿佛真的如同凤凰的尾巴普通。

然背工中菜刀采取斜刀45°去切，切到白菜三分的之二的处所，但不完整堵截。

下一刻，他们拿起筷子 尝了一口，才晓得主考官所言非虚。

到这里，李华此次的七级炊事员测验几近能够说是稳了。

然后在顶上淋上酱汁。一道凤尾白菜就做好了！

揭示刀工的菜，他倒是会很多，比如那闻名的文思豆腐，但仅仅是七级炊事员的测验，用不着利用这类高难度的必杀技。