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《四合院:从大厨到餐饮之王》 1/1
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第51章 国营餐馆预备营业[第2页/共2页]

毕竟,何雨柱给钱,福聚德卖鸭架子,里外里,大师都不亏!

看了一眼冰糖肘子,何雨柱嘿的一声乐了。

至于卤煮不可。这东西不进风雅之堂,味道太重,几分钱一碗,只要在街头巷尾才气卖出阿谁味来。

看他出去,女人抬开端,乐了。

马华眼睛一亮,这才感受好受的多。

“有事理。”于海棠快言快语,说:“那就这么着,我等十点半的时候给你念,当时候差未几人都在车间里,全能听得见!”

“去。一国营饭店要甚么播音员啊,并且我如何说也是归厂里鼓吹科的吧,可不归食堂管呢。”

何雨柱倒是晓得没那么轻易说动王大海,便不再多言,谢过王大海,骑上极新的飞歌自行车,一起猛蹬上班去了。

王大海也乐:“那不成啊!爷们这但是给天子做饭的手,能给甚么人乱搞吗。这技术教给你,你爱给谁做饭给谁做饭!”

冰糖肘子,恰是谭家菜之一,也是他最善于的!

“哟,这不是何主任嘛!传闻您升了,恭喜恭喜啊!”

何雨柱一起回了四合院,却没工夫歇着。他点了油灯,坐在桌子边捉摸着写点甚么。

“……我去见了师兄,和他筹议了一个事。每天有剩下的多余的鸭架子,打包送过来,这边出钱收买。我最开端是筹算当作厂里食堂的新菜,但现在看来,还是转到红星食堂那边压轴更合适!福聚德的鸭架子,还用我多说吗?”

对于他而言,再没有比这更欢畅的事情了!

“依着买卖吵嘴,饭店大小,后厨的厨子、杂工等,起码得六个。”

何雨柱点头:“师父,我就是愁这个呢。我筹算做个平价餐馆,不搞那些贵菜大菜,只用一两个压轴菜,除此以外都是家常菜。但这菜谱可不好弄……”

王大海哎哟一声,老脸皱成一团。

王大海写好了一份菜单给了何雨柱,公然都是平价菜。

何雨柱哎哟一声,苦着一张脸:“师父喂,您白叟家就别打趣我了。咱这辈子也就学了这点技术不是?您白叟家倒是见多识广了,要不然您白叟家从景山西边出来,也来咱红星食堂干两天尝尝?”

“看你委曲巴巴的。别忘了,我是你师父,你好好干,我还真能虐待你不成?”何雨柱按了按桌面,讲:“晓得为甚么不选你做这个副主任?”

何雨柱排闼出来,便见大桌子前面狼藉着很多文档,一个梳油亮大辫子的女人正在清算文稿。

“哎哟,成!那我可得感谢您了。”何雨柱逗了声闷子:“要不然你也别在厂里了,去我那边得了!”

“何主任,你这是筹算从厂里招人啊?”

明天冉秋叶没来,这类书面事情只能他本身想体例。

何雨柱嘿嘿直乐:“腊八的时候,我去见了我师兄!”

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